Többezer éves ősgabonák is főszerephez jutottak az élelmezési világnap alkalmából.
Gyakran felmerül a gazdálkodók részéről a kérdés, hogy mely szerek alkalmazhatóak a kultúrában.
Térképre kerültek azok a helyek Magyarországon, ahol ősgabonából készült pékárukat lehet vásárolni.
A helyi ellátási rendszerek fejlesztésével és a pazarlás csökkentésével fenntarthatóbbá tehető élelmiszer-ellátásunk.
Eredményes volt az országos ökobúza fajtakísérlet.
Magyar régiók is vannak az EU legnagyobb gabonatermelő területei között.
Egyre többen keresik az egészséges táplálkozásba beilleszthető tésztaféléket.
Ősgabona fajtákat is aratnak az ökotermelők.
A Szakmári Gabona Kft.-nél jártunk
Egy nagygazdaság rendhagyó stratégiája
Élő génbankok.
Több mint 500 millió köbméter szennyvizet tisztítunk meg évente, aszály idején ez stratégiai víztartalék lehetne.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
Az európai uniós gazdaságokban egyre inkább teret nyernek a precíziós és digitális technológiák, megoldások.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
