Többezer éves ősgabonák is főszerephez jutottak az élelmezési világnap alkalmából.
Gyakran felmerül a gazdálkodók részéről a kérdés, hogy mely szerek alkalmazhatóak a kultúrában.
Térképre kerültek azok a helyek Magyarországon, ahol ősgabonából készült pékárukat lehet vásárolni.
A helyi ellátási rendszerek fejlesztésével és a pazarlás csökkentésével fenntarthatóbbá tehető élelmiszer-ellátásunk.
Eredményes volt az országos ökobúza fajtakísérlet.
Magyar régiók is vannak az EU legnagyobb gabonatermelő területei között.
Egyre többen keresik az egészséges táplálkozásba beilleszthető tésztaféléket.
Ősgabona fajtákat is aratnak az ökotermelők.
A Szakmári Gabona Kft.-nél jártunk
Egy nagygazdaság rendhagyó stratégiája
Élő génbankok.
A korábban a legnagyobb szárazságokat is átvészelő, idősebb gyümölcsfák is sorra száradnak ki az idei súlyos aszály miatt.
Nemcsak a laikusok tévednek, sokszor még a szakmabeliek sem tudják a különbséget.
Módosította az USDA a szeptemberben közzétett kukoricaadatait, tovább erősítve a kételyeket a szervezet megbízhatóságával kapcsolatban.
Vas megyében két baromfiállományban is baromfipestis megbetegedést igazoltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
Egyre több műanyag csomagolási hulladék termelődik az EU-ban, de az újrahasznosításban még nem történt meg a nagy áttörés.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
