Kérdéses, hogy miből lehet idén pálinkát főzni

agrarszektor.hu
A tavalyi nagyon gyenge gyümölcstermés után kérdéses, miből lehet majd idén pálinkát főzni. A szakember azt mondja, először fordult elő, hogy 500 literes üstbe egyszerre tizenegy gazda 20-50 liternyi cefréjét kellett fogadni, mert csak ennyi termett.

Rangos Agrárdíjak az Agrárszektor 2025 konferencián!

Jelentkezzen vagy jelölje kollégáját, barátját, ismerősét a Portfolio Agrárdíjaira!

A decemberi Agrárszektor konferencián immár 11. alkalommal adjuk át 10 kategóriában rangos agrárdíjainkat, amelyekre az ágazat bármely kiemelkedő szakmai munkát végző szereplője pályázhat, illetve nevezhető.

Nevezzen Ön is szeptember 15-ig!

A pálinkafőzők úgy fogalmaznak: a bankok nem nézik, hogy isten mit tett a fára. Tavaly szinte semmit, egy átlagos esztendő termésének tíz százalékát, így kérdéses, hogy miből lehet majd idén pálinkát főzni.

A Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában a négy pálinkafőzővel rendelkező Sápi Imre beszélt az ágazat problémáiról. Azt mondja, a pálinkafőzés tavalyi liberalizálása sokat segíthetett volna, de a rossz gyümölcstermés elvette a jó kedvet: pályafutása alatt először történt meg, hogy egy 500 literes üstbe egyszerre tizenegy gazda 20-50 liternyi cefréjét kellett fogadni, mert csak ennyi termett.

És sok helyen már véget is ért a jobb időkben májusig húzódó szezon, sok főzde már december-januárral bezárt, pedig ebben az időszakban kell(ene) megkeresni az egész évre valót.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Majd a mázsa megmondja! (x)

KWS repcehibridek: piacvezető stabilitás, modern genetika és kiemelkedő terméseredmények 2025-ben is.

EZT OLVASTAD MÁR?