EARLY BIRD ár a Portfolio Agrárium 2026 konferencián!
A márciusi Agrárium 2026 Konferencia tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozása, a termelőket kiszolgáló inputszektor, az élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi társaságok, illetve a szakmai, érdekképviseleti és államigazgatási szervezetek számára.
Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 30.000 Ft + áfa összegért vehetnek részt a tavasz meghatározó agrárgazdasági eseményén!
A pektin egy növényekben előforduló heteropoliszacharid - írja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). A vastagbél baktériumai számára tápanyagként szolgálnak, illetve rostjaihoz bizonyos cukormolekulák képesek hozzákötődni, amelyek így lassabban szívódnak fel, és moderáltan emelik a vércukorszintet. Ezen egészségügyi hatásainak köszönhetően népszerűsége különböző élelmiszerekben (édességekben, cukrászkészítményekben, gyümölcslevekben, tejitalokban, stb.) várhatóan tovább fog növekedni.
A Global Market Insights kimutatása szerint a pektingyártást az alma uralja, amely várhatóan továbbra is meg fog maradni. Az alma héja kb. 1,3% pektint tartalmaz, maga mögé utasítva a cukorrépát és a citrusok héját. Az ázsiai és a csendes-óceáni térség pektinpiaca várhatóan jelentős növekedést fog mutatni az elkövetkező években. A kínai pektinpiac növekedését az egészségügyi és wellness szempontok mellette a természetes kozmetikai termékek iránti jelentős igény fokozódás fogja serkenteni.
