Január végén a belföldi kereslet és kínálat továbbra is stabil, viszont az előző héten a kifejezetten hideg időjárás hatására a kereslet kissé megélénkült, ami az átlagár emelkedésében is megmutatkozott. Ezzel párhuzamosan az exporttételek iránti kereslet enyhén visszaesett. A jelenlegi 46,5 euró/kg-os árszint a korábbi évekhez képest kifejezetten magas, a tavalyi, megugró árszinttel viszont csaknem megegyezik: tavaly ilyenkor 45, de két éve még csak 18 euró/100 kg-ot kértek a vöröshagymáért. Továbbra is nagyok méret szerinti az eltérések: a nagyobb hagymákért lényegesen többet kell fizetni - írja a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.