A sokak által kedvelt fokhagyma az, amit minden nap fogyasztanak valamilyen formában. A mediterrán étkezés egyik fő alapanyaga fokhagyma és ez a görög szigeten sincs másképp. Ez az alapanyag nem csupán fűszer, ősi nép gyógymódként is alkalmazzák. A fokhagyma közismerten híres immunerősítő tulajdonágairól és várnyomáscsökkentő hatásáról.
EZ IS ÉRDEKELHET
Eddig bírták a magyar termelők: sokaknak ez lehet az utolsó szezonja
A statisztikák alapján hazánkban egyre többen hagyják abba a kertészeti termelést (is), melyek okai széles körben ismertek.
Címlapkép forrása: Getty Images
