Őrület, mennyibe kerül most a káposzta a lengyel piacokon

Őrület, mennyibe kerül most a káposzta a lengyel piacokon

agrarszektor.hu
Lengyelországban a káposzta ára soha nem látott magasságokban tetőzik. Ám a piaci szereplők szerint lehet, hogy mégis tovább emelkedik, annyira kevés a zöldség az idei szezonban.

Extra Early Bird jegyek az Agrárszektor 2025 konferenciára!

Szerezze meg jegyét most még Extra Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.

Lengyelországban az utóbbi 10 év legkisebb termése miatt már a késő őszi időszaktól kezdve dinamikusan nőtt a káposzta ára, ami példátlan rekord szintet ért el, ám ez a drágulás január végén megtorpant. Egyrészt a túlságosan magas árakat a fogyasztók nem voltak hajlandók megfizetni, másrész beindult az import (bár korántsem olyan intenzitással, mint arra számítani lehetett) - írja a FruitVeB.

Február végén a káposzta nagybani piaci átlagára 2,25 PLN/kg (220 Ft/kg) körül alakult, és ez az a csúcs, amely körül már csaknem egy hónapja ingadozik. Hogy ez a tetőzés mennyire lesz tartós, arról azért nehéz biztosat mondani, mert nem áll rendelkezésre megfelelő analógia az utóbbi pár év viszonylatából. A további áremelkedés egyrészt visszafogná a keresletet, különösen az export esetében, másrészt erőteljesen ösztönözné az importot - ennek volumene mégis kisebb, mint arra számítani lehetnek, és a lengyel belföldi készletek továbbra is erőteljesen csökkennek.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?