Ez hihetetlen: itt már háromszor annyiba kerül a káposzta, mint tavaly

Ez hihetetlen: itt már háromszor annyiba kerül a káposzta, mint tavaly

agrarszektor.hu
Ukrajnában átmenetileg drágult a káposzta a nagybani piacokon. Az áremelkedés oka a korai és a középérésű fajták megjelenése között fellépő relatív kínálati hiány.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

Az EastFruit elemzői szerint június közepén Ukrajnában emelkedni kezdett az új termésű, korai káposzta ára a nagybani piacokon, ennek oka pedig szezonális természetű: a korai fajtákból származó készletek már lényegében kimerültek, míg a későbbi fajták még nem érkeztek meg a piacra. Június 20-án a termelők a fehér káposztát minőségtől függően 10–20 UAH/kg (85-170 Ft/kg) áron kínálták, ami átlagosan 29%-kal magasabb, mint a múlt hét végén - jelentette a FruitVeb.

A gazdák szerint az áremelkedés oka a korai és a középérésű fajták közötti átmeneti időszakban a piaci kínálat csökkenése. A korai káposztafajták betakarítása hamarosan befejeződik, míg a középső szezon fajtáinak nagyszabású betakarítása még nem kezdődött meg, ugyanakkor a káposzta iránti kereslet továbbra is magas, ami tovább emeli az árakat. Megjegyzendő, hogy az idei betakarításból származó káposzta jelenleg átlagosan háromszor drágább, mint tavaly június közepén. A piaci szereplők szerint a középérésű fajták piacra kerülésével az árak jelentős mértékű csökkenése várható.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
EZT OLVASTAD MÁR?