Az Egyesült Államokban a WECO vállalat új fejlesztése a Multiscan MXV‑Bulk röntgensugaras berendezés, amely a héjas gyümölcsök belső szerkezetét elemzi, és a sűrűségkülönbségek alapján azonosítja a rejtett minőségi hibákat, az elégtelen béltöltöttséget, valamint a nagy sűrűségű idegen anyagokat. A rendszer az ilyen tételek eltávolításával jobb termékminőségi kategóriák elérését, kedvezőbb fajlagos értékesítési árakat és a kézi válogatás iránti igény jelentős csökkenését teszi lehetővé - írja a FruitVeB.

A vállalat alelnöke, Nick Lightfoot szerint a diófeldolgozók eddig jellemzően optikai válogatóberendezésekre támaszkodtak, amelyek nem képesek feltárni a héjon belüli állapotot. Bár a röntgentechnológia széles körben elterjedt az élelmiszeriparban, Észak‑Amerikában ez az első olyan rendszer, amely kifejezetten a héjas diófélék belsejének minőségi vizsgálatára készült. Tapasztalataik szerint az MXV‑Bulk alkalmazásával a feldolgozók szinte teljesen megszüntették a csomagolás előtti kézi ellenőrzést, miközben több ponttal javult az átlagos minőségi besorolás. Mivel a termelők gyakran a béltartalom alapján értékesítik a terméket, ez a kettős hatás számottevően javítja a gazdasági eredményt.

A berendezést dióhoz, pekándióhoz, pisztáciához, földimogyoróhoz és más héjas termékekhez fejlesztették. Képes kiszűrni azokat a hibákat, amelyek kívülről nem láthatók, így az üres héjakat, a rovarrágást vagy a belső penészesedést. Emellett eltávolítja a köveket, üvegdarabokat és a héjba ágyazódott fémtárgyakat is kiszűri. A diófélék először egy stabilizáló szalagra kerülnek, amely egyenletes eloszlást biztosít a vizsgálati zónában. A rendszer minden egyes szemről képet készít és elemzi annak belső szerkezetét. Ha a termék nem felel meg a beállított tűréshatárnak, vagy idegen anyagot észlel, a szelepek irányított légárammal eltávolítják a hibás darabot.

Az MXV‑Bulk az optikai válogatókat, az aspirációs rendszereket és más szeparációs technológiákat egészíti ki. Az optikai válogatás a külső tulajdonságokat – színt, méretet, alakot, felületi állapotot – vizsgálja, míg az aspirációs módszer elsősorban a tömeg és az aerodinamikai jellemzők alapján szelektál. A röntgenvizsgálat ehhez képest a belső sűrűségre vonatkozó információkat ad, így a feldolgozók átfogóbb minőségbiztosítási stratégiát alakíthatnak ki.

A berendezést úgy tervezték, hogy speciális szaktudás nélkül is működtethető legyen. A kezelők a kijelzőn közvetlenül állíthatják be a sűrűségi küszöbértéket, amely meghatározza, milyen mértékű béltöltöttség szükséges az elfogadáshoz. A rendszer képes a diófélék egyes belső zónáit külön értékelni, így a vizsgálat a fajok közti eltérésekhez és a minőségi célokhoz igazítható.

A berendezés világszerte megvásárolható, az Egyesült Államokban, Mexikóban és Kanadában pedig bérleti konstrukcióban is elérhető. A WECO telepítési és üzembe helyezési szolgáltatásokkal, megelőző karbantartással, technológiai frissítésekkel és éjjel‑nappal elérhető műszaki segítséggel támogatja a feldolgozókat, hogy a berendezés teljes élettartama alatt biztosított legyen a stabil vizsgálati teljesítmény.