Egyre több baromfihúst fogyasztanak a magyarok a sertés- és a marhahús ellenében.
Az intenzív állattenyésztési rendszereket tévesen okolják a világjárványok megnövekedett kockázatáért.
Az agrártárca továbbra is kiemelt stratégiai ágazatként kezeli az állattenyésztést, amit a támogatási rendszer kialakításánál és a források elosztásánál is figyelembe vesznek.
Egy éve lejtmenetben a nemzetközi terményár-mutató a FAO friss jelentése szerint.
A tudomány és a technológia jelen állása szerint a csirke a legfenntarthatóbb hús.
Egy friss kutatás szerint rendkívül sok, itthon is kapható élelmiszer tartalmazhat rovardarabokat.
2025-re megkerülhetetlen szereplővé válik a Kárpát-medence országaiban hazánk piacvezető takarmánygyártó cégcsoportja.
Tovább csökkentek a globális élelmiszerárak februárban, egyre távolabb kerülve a tavaly márciusi csúcstól.
Dán kormányzati tanácsadó szerint kevesebb sertéssültet és több lencsét kell enni a klímacélok eléréséhez.
A műhús egy új piaci szegmens, egy új lehetőség, amit az utóbbi években meglovagoltak, fejlesztettek, nagyon sokat költöttek rá.
Külön szakképzettség nélkül is jól fizető álláshoz lehet jutni Írországban, de a lakhatás kérdése komoly problémát jelenthet.
Az előrejelzések szerint csökkenni fog a sertés- és marhahús iránti kereslet az Európai Unióban.
Nagyrészt erősen felhős vagy borult, helyenként tartósan párás, ködös idő várható, de kisebb-nagyobb szakadozások, elvékonyodások előfordulhatnak a felhőtakaróban, nagyobb eséllyel a Tiszántúlon
Porkert Krisztián, az NPK Charolais Farm egyik tulajdonosa elárulta, hogyan építették fel a céget a hosszú évek alatt.
Bezuhantak az élelmiszer-alapanyag árak a globális piacon, a FAO élelmiszerár-index alacsonyabb értékkel zárta 2022-t, mint az azt megelőző évet.
A hazai tejtermelők kénytelenek voltak az önköltségnövekményt tovább hárítani partnereikre, majd a fogyasztókra.
A „virsli” tartalmát Magyarországon az Élelmiszerkönyv szabályozza, aminek a tartalma a leírástól eltér, az nem nevezhető virslinek.
Nem drágult a globális élelmiszerkosár novemberben, a FAO élelmiszer-alapanyag árindexe csupán 0,3%-kal haladja meg a tavalyi értékét.
Elkészült a legkártékonyabb élelmiszerek listája, amelyben azért szerepelnek meglepő tételek is.
Mijazakiban termelik a legjobb vagjumarhahúst, Kagosimában tenyésztik a legjobb vagjubikát.
Az elmúlt évek tapasztalatai világosan mutatják, hogy a klímaváltozás gyökeresen alakítja át a magyar mezőgazdaság mindennapjait.
A rizs a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, sok érdekesség van vele kapcsolatban, kezdve a termesztésétől, a feldolgozási lehetőségekig.
A mesterséges hús egy olyan élelmiszeripari termék, amelyet állati sejtekből állítanak elő laboratóriumi körülmények között.
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
A szakember szerint a szója a szemünk láttára írja át a hazai növénytermesztési szokásokat.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
