Egyre több ilyen hús van Európában: meglepő, honnan jön a java
Az Európai Unión belül a juh- és kecskeimport dinamikusan bővült, 2025 első hét hónapjában 20 százalékos növekedést mértek.
Az Európai Unión belül a juh- és kecskeimport dinamikusan bővült, 2025 első hét hónapjában 20 százalékos növekedést mértek.
Az európai sertéságazatot 2025 őszén komoly piaci nyomás érte, elsősorban a Kína és az Európai Unió közötti gazdasági feszültségek miatt.
A ráfordításokon belül a műtrágyák ára nőtt a leginkább: átlagosan 12,7 százalékkal drágultak.
A Kék-Fehér-Szív segítségével az egészség a farmtól az asztalig tart – ízletes, tápláló ételeket garantálva, amelyek jobbak az embereknek és kevésbé terhelik a környezetet.
A kivitel a vizsgált időszakban tizennyolc százalékkal nőtt, és elérte a 19,2 ezer tonnát.
A globális uborkapiac a fő termelő régiókban stabil termelést mutat, de az időjárás és a kereslet-kínálat egyensúlya árnyomást okozott.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 12 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával november első hetében.
Már lehalászták a karácsonyi halak jelentős részét, a termelői árak várhatóan nem emelkednek, ami kedvező a fogyasztók számára.
A WAPA kis mértékben emelt az alma- és körtetermésre vonatkozó prognózisán Európában.
Bulgáriában az ősz folyamán drasztikusan visszaesett a káposzta felvásárlási ára.
A globális kakaóhiány, a tartós élelmiszer-infláció és a vásárlók megváltozott döntései egyszerre alakítják át a hazai édességipar működését.
Lengyelországban az elmúlt hetekben a nagybani piacokon számottevő árcsökkenés volt tapasztalható a hazai étkezési almafajták körében.
Franciaországban a bővülő termőterületről a tavalyinál nagyobb salátatermés várható.
A gyenge kereslet mellett a tavalyinál kisebb póréhagyma-termés várható a franciáknál.
Az agrárium előtt álló legnagyobb feladat a klíma- és piaci sokkokra való felkészülés, valamint az értéklánc hatékonyságának növelése lesz.
A fordított áfa növelhetné a termelők versenyképességét Magyarországon a beruházások mellett.
A répaexport 24,7 ezer tonnára csökkent, ami 57%-os mérséklődést jelent az előző év azonos időszakához képest.
Egy óriási burgonyafeldolgozó üzem építését kezdte meg a MAIS vállalat Ukrajnában.
Jelenleg nemcsak az európai, de a globális burgonyapiacokon is elég nyomottak az árak.
Hektikus áralakulás, jobb és rosszabb árszintű hónapok jellemezték az idei évet, de panaszra nincs oka a termelőknek.

Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.