Élelmiszer | 2025. november 15. 20:02
Jobb mint a bolti? Itt egy régi kenyérrecept otthoni sütéshez
Egyszerű módszer kezdőknek: így lehet igazán finom kenyeret készíteni házilag.
2026. február 2. hétfő Karolina, Aida
Egyszerű módszer kezdőknek: így lehet igazán finom kenyeret készíteni házilag.
Nem tart ki sokáig a felettünk lévő hidegpárna, vasárnaptól a melegebb vidékeken 20 fok feletti hőmérséklet is lehet nappal.
Télen ezért is vásárolunk több déligyümölcsöt, mert nálunk nincs termő-szezonja éppen semminek.
Elindul az innovációs beruházási támogatás, így olyan új technológiák, eljárások bevezetésének támogatása válik lehetővé, amelyek révén új piacokat, fogyasztókat érhetnek el.
A jövő hét közepén ismét nő a csapadék esélye, a hőmérséklet pedig mind területileg, mind időben elég változékonyan alakul majd.
Már csak a magasabb hegycsúcsok emelkednek ki a ködfelhőből, 800-900 méter között hullámzik a hidegpárna teteje.
A legfrissebb előrejelzések szerint izgalmasabb időjárást hoz a jövő hét, erősebb lehűlés jöhet.
A meteorológus szerint a hét végén lesznek olyan térségei az országnak, ahol hózápor is kialakulhat.
Az agrárium előtt álló legnagyobb feladat a klíma- és piaci sokkokra való felkészülés, valamint az értéklánc hatékonyságának növelése lesz.
Egész Európában probléma, hogy a körtét elsősorban a 40 év feletti korosztály fogyasztja.
Romlik az exportteljesítmény, nő az importfüggőség, és egyre kevésbé képes az ország a belföldi piacot saját termékeivel ellátni a zöldség-gyümölcs ágazatban.
A cél az, hogy ez az alapkészlet valóban hatékony eszköze legyen az élelmiszerpazarlás elleni küzdelemnek.
Míg néhány évtizeddel ezelőtt szinte ingyen hozzá lehetett jutni a birshez, ma már kilónként 950-1200 forintot is elkérnek érte.
A karácsonyi menüt sokszor a fűszernövények teszik igazán ünnepiessé, és mi, magunk is termeszthetjük őket egy kis odafigyeléssel.
Egy óriási burgonyafeldolgozó üzem építését kezdte meg a MAIS vállalat Ukrajnában.
Jelenleg nemcsak az európai, de a globális burgonyapiacokon is elég nyomottak az árak.
Rengeteg jótékony hatása van az egészségre, de sokan csak a látványos színe miatt veszik.
A legfrissebb előrejelzések szerint felhős, borús és esős idő várható a hétvégén itthon.
Bár az Alföldön még nem kezdődött el a talaj őszi-téli feltöltődése, a jövő héten megérkeznek oda is az esők.
A szezon eleji mélypont után kiegyensúlyozottabb árak jellemzik a lengyel piacot.
Sokféle típusú mag létezik, érdemes a lehetőségeknek időben utánanézni, és a beszerzésüket nem az utolsó pillanatra hagyni.
A feldolgozó üzemek komplex és célzott fejlesztését szolgáló pályázatok révén országos szinten példátlan volumenű forrás jutott az ágazat szereplőinek.
Az unió tojás- és tojástermékimportja 2025 első kilenc hónapjában 56 százalékkal, 133 ezer tonnára nőtt, döntően Ukrajnából és az Egyesült Királyságból.
A tejpiacon és a sertéspiacon is súlyos a helyzet, jelentős áresést tapasztalnak a szereplők.
Az időjárás szélsőségei, a megváltozott gazdálkodási feltételek és a jövedelmezőség romlása átformálták azt, ahogyan a magyar gazdák gondolkodnak.
