Különleges ételekről számol be egy többszáz éves szakácskönyv, még egy nagy ünnepség meglepő fogásait is közli.
Az Alföld keleti részén helyenként alig esett, vagy egyáltalán nem hullott csapadék, az orszég többi részén azonban már nem ez volt a helyzet.
Végül mégis létrejöhet az Európai Unió és a Mercosur-országok közötti, sok vitát kiváltó kereskedelmi megállapodás.
Egy korábban ártalmatlan őshonos rovar, a déli fényes bodobács okoz egyre nagyobb károkat a hazai mezőgazdaságban.
Míg az ipari zöldségek piaca stabil, addig a frisspiaci termelők komoly nehézségekkel küzdenek az import és a fogyasztáscsökkenés miatt.
A Dunántúlon nagy területen megszűnt a mezőgazdasági aszály, és a következő napokban további esők várhatók.
Az őszi műtrágyázás során a foszfor és a kálium pótlása elsődleges jelentőséggel bír. Aszályos időszakokban különösen fontos, hogy ezek a tápelemek rendelkezésre álljanak a talajban.
Érdekes különbségek rajzolódnak ki az egyes országok között a legkedveltebb finompékáruk alapján.
Aggasztó hazai eredmények igazolják, hogy a veszélyes anyagok a májban is felhalmozódhatnak.
Napjainkban egyebek mellett lépést kell tartanunk a klímaváltozással, a gazdasági és a piaci környezet változásával.
Már több mint 100 milliárd forintnyi kárt okoztak a magyar gazdáknak az időjárási szélsőségek.
Az ázsiai országok és az Egyesült Államok között kötött kereskedelmi megállapodások jelentősen átrendezhetik a gabona és olajosmag-kereskedelmet.
A legsúlyosabban érintett középső régiók alig kaptak esőt, így ott továbbra is súlyos a szárazság.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 1 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával augusztus második hetében.
A napokban a Magyar Közlönyben megjelent rendelet szerint zöldborsó, zöldbab és csemegekukorica kikerült a kockázatos termékek köréből.
A pályázatok pezsdíthetik fel az agrárfinanszírozást az év utolsó hónapjaiban.
Sikeresen lezajlott az országos őszi káposztarepce posztregisztrációs fajtakísérlete.
Jelentős terméskiesést okozna az ukrán mezőgazdaságban, ha a gazdák nem jutnak elég nitrogénműtrágyához.
Leghamarabb csak a hét végén számíthatunk jelentősebb mennyiségű csapadékra Magyarországon.
A búzatermesztés alapvető jelentőségű Magyarországon, egyszerre gazdasági húzónövény, élelmezési alap, vidékfejlesztési eszköz és a mezőgazdasági hagyományok része.
Az elmúlt években az agrártámogatások szinte nélkülözhetetlenek lettek a gazdák eredményessége szempontjából.
A termelőknek, kereskedőknek fel kell arra készülniük, hogy bármikor történhet valami, ami felülírja a terveket.
Nézegess képeket az évkezdet egyik legfontosabb agrárrendezvényéről, a kecskeméti Portfolio Agrárium 2026 Konferenciáról.
A magyar agrárium számára a stabilitás, a gyors döntéshozatal és a fejlesztések felgyorsítása lehet a legfontosabb feladat 2026-ban.
Kiderítettük, hogy kell-e tartania a fogyasztóknak a növényvédelmi szerektől és azok hatásaitól.
Az aszályos időjárás miatt miatt a termelők figyelme az olyan technológiák felé fordul, mely során a növény gyökereinek erőteljes fejlődésével a kezelt növények tápanyagfelvétele növelhető és így vízhiányos körülmények között is megfelelő termést hozhatnak.
