Rossz napok várnak a magyar sütőiparra.
Lassan már nem utópia a 400 forintos kenyér.
Regionális találkozó Budapesten, fő téma a fenntartható fejlődés.
Számos előnye mellett az undor mégis legyőzi a rovarfehérjét.
Óriási szerepe van a víznek a termelésben.
A szakértők meghatározták a jövő uralkodó élelmiszeripari trendjeit.
100-szor annyi repcemézet termelünk, mint amennyi elfogy nálunk.
Ősgabona fajtákat is aratnak az ökotermelők.
Meddig tarthat még az áremelkedés?
A környezetbarát és fenntartható növénytermelés bárki számára elérhető.
Hiába ódzkodunk a rovarevéstől, hamarabb letarolhatják a boltokat, mint hinnénk.
Nagyon felkapott termék lett a német pékségben.
Filléres termék, mégis keveset iszunk belőle.
Augusztusban eldől, melyik 2021-ben az Év Kenyere.
Tovább drágulhatnak a pékáruk júniusban.
Kevesebb kenyér landol a kukákban, júniusban lehet áremelés.
Szirupok, szörpök, teák és sok minden más is elkészíthető belőle.
2050-re mintegy 10 milliárd ember élelmezését kell majd megoldani a bolygón.
Országosan eddig már 466 pályázat kapott pozitív elbírálást.
Boros Attilával folytatott podcast beszélgetést Győrffy Balázs.
A zöldségekre elsősorban táplálékként tekintünk, pedig számos olyan biológiailag aktív vegyületet tartalmaznak, amelyek szerepet játszhatnak az egészség megőrzésében.
Reményt keltő az elmúlt hetek időjárása, de ennél még sokkal több kellene - különösen az Alföldön.
Nem elegendő az optimalizálás, a teljes termesztési rendszert újra kell gondolni.
A vidéki térségek problémái Európa-szerte hasonlóak, a gazdálkodók azonban sokszor úgy érzik, hogy a döntéshozók magukra hagyják őket.
Cikkünkben Szűcs Róbertet, a Jammertal Borbirtok társtulajdonosát kérdeztük tapasztalatairól.
Precíziós szolgáltatások a színfalak mögött: A nyers adattól az értékes információig
Kevesebb talajművelés, mérsékelt vetőmagnorma és magas terméshozam a 25 cm sortávolságú Avatar direktvetőgéppel: az AXIÁL Kft.
