Növény | 2024. február 23. 13:32
Így termessz zöldséget otthon pillanatok alatt: ehhez még kert sem kell
Nem kell mindig hosszú hónapokat eltöltetünk a termesztéssel, ha friss zöldséget szeretnénk.
2025. október 31. péntek Farkas
Nem kell mindig hosszú hónapokat eltöltetünk a termesztéssel, ha friss zöldséget szeretnénk.
A világ számos piacán a hagyma ára nagyon magas, illetve közel történelmi csúcsra emelkedett.
Már 2023-hoz képest is jelentősen megnőtt a zöldségek ára a hazai boltokban, 2022-höz képest pedig riasztó mértékű a drágulás.
A mini-, bébi-, snack-, és koktél zöldségekkel egyre gyakrabban találkozunk a boltokban, pedig kertben is termelhetők.
2024 elejére csökkent a gabona, az ipari- és a takarmánynövények, valamint számos zöldség ára.
Február második hetében is folytatódott a vöröshagyma árának emelkedése Ausztriában.
Kis mértékben emelkedett a hagyma ára az 5. héten Ausztriában a télies időjárás hatására.
Hollandiában már a negyedik hete esik a vöröshagyma ára a nagybani piacokon, pedig a kereskedelem élénk.
A megmaradt vetőmagok évekig történő tárolása nem mindig jó módszer, mert a csíraképességük ideje véges.
Bővítették az árfigyelő rendszerben nyilvántartott termékkategóriák és termékek körét.
A korábban sokáig stabil 38-43 euró/100 kg sávból három hete 40-45 euró/100 kg közé emelkedett a vöröshagyma ára az osztrákoknál.
Ismét csökkenőben a vöröshagyma ára Ukrajnában, mindössze egy hét alatt 16 százalékkal mérséklődött.
A zöldségek többségének - amiket nap, mint nap fogyasztunk - bizonyos részeit megesszük, a többit kidobjuk, pedig nem kellene.
Télen sokkal kevesebb lehetőségünk van a növénytermesztésre, de erre is vannak alternatív, szobában is művelhető irányzatok.
Sem a növénytermesztők, sem a fogyasztók nem lehetnek túl boldogok az idei áremelkedések után.
A bőséges olcsó import miatt a közeljövőben nem várható áremelkedés, hosszabb távon azonban a kisebb termés miatt nem zárható ki ennek bekövetkezése.
Jelenleg az olcsó import határozza meg a hagymaárak alakulását Lengyelországban.
Tárolással, vagy a kertben tartással rengeteg zöldség könnyen frissen tartható télen is.
Valamelyest növekvő termőterület és a gombabetegségek elleni küzdelem jellemezte az idei hagymaszezont Magyarországon.
Itt az ideje megtámogatnunk növényeinket, hogy könnyedén átvészeljék a telet, tavasszal pedig újult erővel bontsanak szirmot, növekedjenek.
Több gazda keresi az alternatív tápanyag-utánpótlást szolgáló készítményeket – mutatjuk, mit kell tudni róluk.
A kiskerti gyümölcstermesztés sikerének egyik alapja az adott fajokon belül a megfelelő fajták kiválasztása.
Kedvező együttállás született, rég áhított fejlesztések valósulhatnak meg itthon.
Jócskán elmaradt Európai Unió agrár-élelmiszeripari kereskedelmi többlete az idei év első hét hónapjában az előző év azonos időszakához képest.
Figyelmeztetnek a szakértők: nem mindegy, mit mivel keverünk a reggeli turmixban.
