Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Az olasz almatermesztőket tömörítő, Trento székhelyű Assomela szakmai szervezet szerint az eddigi trendek arra utalnak, hogy a magas olasz almakészletek kivezetése igen jó ütemben halad: a Golden Delicious készletszintje (426 ezer tonna) minden eddiginél alacsonyabb, és jól fogy a Gala is, melynek 127 ezer tonnás készletszintje 200 ezer tonnás csökkenést jelent a kivezetési kampány kezdete óta, ami az Assomela szerint „kiváló eredmény” - írja a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács. A szervezet szerint általánosságban a többi fajta mennyisége is a tervek szerint csökkent. Van még néhány olyan fajta, ahol később dől csak el a kérdés: ilyen például a Red Delicious, ami jelentő szerepet tölt be az indiai piacon, ahol most még sok az új-zélandi áru, ezért csak a szezon második felében derülhet ki, hogy milyen mennyiségben sikerül szállítani.
A forró nyár nem kedvezett az alma eltarthatóságának, ezért jelentős mennyiségek kerültek a feldolgozókba - ez is segített a felduzzadt készletszintek apasztásában. A tengerentúli export is jól alakul a szervezet szerint, bár a szállítási költségek magasak, és az erősödő dollár sem segíti a kereskedőket.
Az értéklánc résztvevői közül a szervezet szerint ismét a termelők helyzete ad leginkább okot aggodalomra: az átvételi árakat felül kellene vizsgálni a következő hetekben, mert ezek még nem lettek hozzáigazítva a megemelkedett költségekhez - legrosszabb a helyzet az ökológiai termesztésű alma esetében.
