Sok spanyol gazda mond le erről a zöldségről: egyre kevesebben ültetik

Sok spanyol gazda mond le erről a zöldségről: egyre kevesebben ültetik

agrarszektor.hu
2024-ben sem állt meg a fokhagyma termőterületének zsugorodása Spanyolországban. A termelőket és kereskedőket tömörítő szövetség megkongatta a vészharangokat, és egy három pontos stratégiai tervvel állt elő az ágazat megmentése érdekében.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

A Spanyol Fokhagymatermelők és -kereskedők Országos Szövetségének (Anpca) április 4-én tartott rendes közgyűlésén ismertették a legfrissebb adatokat, amelyek igen aggasztóak: a spanyol fokhagyma-vetésterület több mint 30%-kal csökkent az elmúlt két évben. Az Anpca jelenleg a legnagyobb európai fokhagymatermelőket és -kereskedőket tömörítő szövetsége: a 2024-es termőterület 10215 hektár, 2023-ban pedig több mint 220 ezer tonna árut forgalmazta, ami a Spanyolországban forgalmazott mennyiség több mint 80%-át és a teljes európai mennyiség 65%-át teszi ki. Jelenleg 65 társult forgalmazó céget és közel 1800 termelőt tömörít a szövetség - olvasható a FruitVeB oldalán.

A fenti számok jól mutatják, hogy a spanyol fokhagyma milyen nagy nehézségeken megy keresztül az utóbbi években

- nyilatkozta Jose Carlos Arroyo (PROACO SL), a szövetség titkára.

Az okok között a termelési költségek erőteljes növekedését, a vízkészletek egyre szűkösebbé válását és a munkaerő kérdéséhez kapcsolódó nehézségeket említette. Bár a fokhagymát az Európai Unió stratégiai fontosságú növénynek tekinti, a termelők egyre védtelenebbnek tűnnek az európai és nemzeti kormányok által hozott számos intézkedéssel szemben, főleg a növényvédőszerek, hatóanyagok betiltása nehezíti helyzetüket. A találkozó során a szövetség elnöke, Juan Salvador Peregrin bemutatta a spanyol fokhagymaágazat stratégiai tervét, egy olyan dokumentumot, amely tartalmazza az ágazat fő cselekvési irányvonalait az elkövetkező évekre, azzal a céllal, hogy a spanyol fokhagyma ismét megérdemelt helyére kerülhessen. A terv három fő pontot tartalmaz, amelyek a termelésirányításra, az üzemekben zajló folyamatok elemzésére és a külső tényezők ellenőrzésére összpontosítanak.

Juan Salvador Peregrin szerint a termelésirányításnak kiváló minőségű szabványok szerint kell történnie, hogy a termék megfeleljen a spanyol fokhagymától megkövetelt minőségi standardoknak. Mint mondta,

ennek érdekében már a parcellára lépés előtt ellenőriznünk kell minden lehetséges paramétert, a vetőmagra és annak kezelésére összpontosítva, mint a minőségi termék felé vezető első lépésre. Ezt követően az üzemekben a gyártási folyamatokban globálisan elfogadott minőségi protokollokat kell alkalmazni, hogy a termék megőrizze azt a kiválóságot, amellyel elhagyta a parcellát, és ennek eredményeként olyan fokhagymát kapjunk, amely egész Európában referencia volt és remélhetőleg marad is.

A találkozó végén további, az ágazatot érintő fontos témák kerültek megvitatásra: az EU által harmadik országokkal kötött kétoldalú szabadkereskedelmi megállapodások nyomon követése és felügyelete, a spanyolországi mezőgazdasági biztosítási rendszer helyzete miatti aggodalom. De ide tartozik a munkaerő-problémák, amelyekkel az ágazat vállalatainak évről évre szembe kell nézniük, a csalás elleni küzdelem és a termékek megfelelő forgalmazásának ellenőrzése a fogyasztókat sújtó csalások elkerülése érdekében.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

ARASZ Gazdálkodási Napló és Farm menedzsment! (x)

Az elmúlt évek tapasztalatait felhasználva az Arasz komoly segítség volt a Gazdálkodási napló és az EGN beadás követelményeinek való megfelelésben a gazdálkodások adminisztrációs terheinek csökkentésében.

EZT OLVASTAD MÁR?