A Kínából érkező bőséges fokhagyma kínálat továbbra is nyomást gyakorol az árakra és a kereskedelemre.
A tavalyinál jobb minőségű és nagyobb mennyiségű termés és a megemelt importvámok kedvezőbb helyzetbe hozzák a török fokhagymaágazatot.
Bár a 2026-os fokhagymaszezon a termőterületek bővülésével és kedvező időjárással indult, az olcsó kínai import drasztikusan letörte az árakat.
A román kormány jóváhagyta a 2026-os évre vonatkozó de minimis támogatási programot.
Kínában 8%-kal nőtt a fokhagyma idei termőterülete, ez a 855 ezer hektáros termőterület adja a világtermés 70%-át és a globális export 80%-át.
A spanyol termelők jó fokhagymaszezonra számítanak, ám az olcsó egyiptomi fokhagyma komoly kihívást jelent az egész ágazatnak.
A kínai import növekedése fokozatosan gyengítette az andalúz áru korábbi, stabil pozícióját a kontinensen.
A termőterület jelentős bővülése ellenére az idei termés nem mutat ezzel arányos növekedést.
Spanyolország továbbra is messze az Európai Unió legnagyobb termelője, éves szinten több mint 315 ezer tonnás terméssel.
Az idei fokhagyma szezont változó kereskedelmi dinamika, egyenetlen kínálat és árnyomás jellemzi, amit legnagyobb mértékben a kínai fokhagyma befolyásol.
Spanyolországban jól fejlődnek a hidegebb klimatikus viszonyokhoz szokott fajták.
Hazánk frissfokhagyma-behozatala 46 százalékkal 1,4 ezer tonnára nőtt 2025. január és augusztus között az előző év azonos időszakához képest.
Kínában a fokhagyma piaca rendkívül bizonytalan, fel- és lefelé irányuló ármozgások egyaránt észlelhetők, a főbb szereplők kivárásra játszanak.
A szakértők szerint a termelők összefogásával javítható a magyar hagyma piaci pozíciója.
Görögországban hamarosan véget ér az idei fokhagyma betakarítása, és megkezdődik a szárított fokhagyma értékesítési szezonja.
A tengeri szállítás megdrágulása és a vámháború is komoly befolyást gyakorol a fokhagyma árára.
Kiváló minőségű és óriási mennyiségű fokhagyma kerül idén a piacokra, de az értékesítés terén vannak problémák.
2025-ben Kína fokhagyma termőterülete körülbelül 8%-kal nőtt az előző évhez képest, a terméshozam pedig jelentős, körülbelül 20-25%-os növekedést mutatott.
Évről évre elképesztően zsugorodik a fokhagyma termőterülete Spanyolországban, részben az öntözővíz hiánya miatt.
Törökországban jó kilátásokkal indul a friss fokhagyma szezonja, az állapotok is megfelelőek.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
Néhány egyszerű szabály betartásával egész nyáron egészségesen működhet a komposztáló, amely értékes tápanyagokkal gazdagítja a kert talaját.
Napjainkra a szántóföldi növények egyre inkább a bioalapú gazdaság alapanyagaivá váltak.
