Váratlan hírek érkeztek a kínai fokhagymáról: nem semmi, ami történt

Váratlan hírek érkeztek a kínai fokhagymáról: nem semmi, ami történt

agrarszektor.hu
A Jining Green Stream Fruits & Vegetables Co., Ltd. május végén egy alapos felmérést végzett Kína főbb fokhagyma-termelő régióiban. A vállalat igazgatója ismertette a felmérés eredményeit és előrejelzést adott az idei fokhagyma-piacra vonatkozóan. Ami biztos: felpörögtek a kínaiak a fokhagymát illetően.

EARLY BIRD ár a Portfolio Agrárium 2026 konferencián!

A márciusi Agrárium 2026 Konferencia tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozása, a termelőket kiszolgáló inputszektor, az élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi társaságok, illetve a szakmai, érdekképviseleti és államigazgatási szervezetek számára. 

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 30.000 Ft + áfa összegért vehetnek részt a tavasz meghatározó agrárgazdasági eseményén!

2025-ben Kína fokhagyma termőterülete körülbelül 8%-kal nőtt az előző évhez képest, a terméshozam pedig jelentős, körülbelül 20-25%-os növekedést mutatott. Az országos szintű termés volumene 30-35%-kal nőtt 2024-hez képest. A méreteloszlás tekintetében a 4,5 cm alatti fokhagyma ritka, a kínálat nagy részét az 5,5 cm-es és annál nagyobb hagymák teszik ki. A fehér fokhagyma termelése is jelentősen nőtt, mintegy 25%-kal az előző évhez képest - írja a FruitVeB a felmérés alapján.

EZ IS ÉRDEKELHET

A méreteloszlás változása hatással lesz az exportpiacra is. Néhány olyan piac, amely hagyományosan a kisebb fokhagymát részesíti előnyben, például Afrika, idén kénytelen lesz nagyobb méretű termékeket vásárolni. Ezzel szemben a nagyobb fokhagymát kedvelő piacok, például Brazília, profitálni fognak a jelenlegi kínálatból. Elmondható, hogy idén minimális árkülönbség lesz a méretek között, ami növeli az export rugalmasságát. A globális kínálat az idén igen bőséges lesz, mert nem csak Kínában takarítottak be jó termést: Egyiptomban, Indiában és Bangladesben is jelentősen bővül az idei termőterület. A kínai fokhagymaexport ezért komoly versenytársakra számíthat, és globális szinten igen valószínűtlen az árak emelkedése.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Egy technológiai csomag - Számtalan előny (x)

‎Soha nem volt ilyen egyszerű kipróbálni a navigációt és elindulni a precíziós gazdálkodás felé. A gép korától és márkájától függetlenül a John Deere megoldásával most beléphet a precíziós világba.

FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?