Ilyen fokhagymával van tele rengeteg piac: durva, honnan érkezik

Ilyen fokhagymával van tele rengeteg piac: durva, honnan érkezik

agrarszektor.hu
Kihívásokkal teli szezonban is jelentősen bővült a fokhagymatermés volumene Spanyolországban. A termelőket egyszerre sújtották éghajlati csapások, erősödő importverseny és a szigorodó szabályozási környezet.

Március 10-én jön a Portfolio Agrárium 2026 konferencián!

A márciusi Agrárium 2026 Konferencia tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozása, a termelőket kiszolgáló inputszektor, az élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi társaságok, illetve a szakmai, érdekképviseleti és államigazgatási szervezetek számára. 

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 30.000 Ft + áfa összegért vehetnek részt a tavasz meghatározó agrárgazdasági eseményén!

José López de la Fuente, a Grupo Lomar vezérigazgatója szerint Spanyolországban a 2025-ös fokhagymaszezon egyik legmeghatározóbb környezeti hatása a jégkár volt: a tenyészidőszakban több térségben is előforduló jégesők érezhetően csökkentették a hagymafejek méretét, ami növelte a selejtes tételek arányát, és rontotta a jövedelmezőséget. A kisebb méretű fokhagyma nemcsak a betakarítás során okozott veszteséget, hanem a válogatás és az értékesítés folyamatát is megnehezítette. A hozamok visszaesését kompenzálta a nagyobb termőterület, különösen a lila fokhagyma esetében - írja a FruitVeB.

A spanyol áru piaci pozícióit ugyanakkor egyre erősebben szorongatja a harmadik országokból érkező konkurencia. A jóval alacsonyabb termelési költségekkel dolgozó országok - elsősorban Kína és Argentína - évről-évre nagyobb szeletet hasítanak ki az európai piacból, miközben Egyiptom is egyre fontosabb beszállítóvá válik. López de la Fuente szerint a versenyfeltételek nem egyenlők, hiszen a spanyol termelők magasabb költségekkel és szigorúbb előírásoknak megfelelve kénytelenek dolgozni.

A korábbi évek jelentős áremelkedései után ágazati elemzések szerint 2026-ban mérséklődhetnek a fogyasztói árak, feltéve, hogy a termelés visszatér a megszokott szintre, és nem ismétlődnek meg a szélsőséges időjárási események. Ez ugyan könnyebbséget jelenthet a vásárlóknak, ám tovább szűkítheti a termelők árrését. A helyzetet tovább nehezíti a növényvédelmi hatóanyagok fokozatos kivonása, amely egyre kevesebb eszközt hagy a termelők kezében a kártevők és betegségek elleni védekezésben.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Monosem a fejlődés útján (x)

A 2025-ben megrendezett Agritechnica kiállításon a Monosem standja számos érdekes újdonságot tartalmazott. A legtöbb újítást a vázak, és az azokra szerelhető vetőkocsi-elrendezések kapták.

EZT OLVASTAD MÁR?