Rangos Agrárdíjak az Agrárszektor 2025 konferencián!
Jelentkezzen vagy jelölje kollégáját, barátját, ismerősét a Portfolio Agrárdíjaira!
A decemberi Agrárszektor konferencián immár 11. alkalommal adjuk át 10 kategóriában rangos agrárdíjainkat, amelyekre az ágazat bármely kiemelkedő szakmai munkát végző szereplője pályázhat, illetve nevezhető.
Nevezzen Ön is szeptember 15-ig!
Nagy István arra hívta fel a figyelmet, hogy a vihar után érdemes azonnal felmérni a károkat, és megmenteni a még hasznosítható szilvatermést mind a fáról, mind a földről. A miniszter konkrét javaslatokkal is szolgált a gazdálkodóknak a szilva felhasználására vonatkozóan. Kiemelte a gyümölcs sokoldalúságát:
frissen, befőzve édesen és ecetesen is kiváló, hisz a disznótoros elválaszthatatlan része
- fogalmazott bejegyzésében.
Nagy István szerint a fennmaradó termés hasznosításánál általában a lekvár és pálinka készítés között oszlik meg a felhasználás. Bejegyzését azzal zárta:
szóval újratervezés van ma, de nem mehet veszendőbe semmi sem
- hangsúlyozva ezzel a takarékos gazdálkodás és a termésveszteség minimalizálásának fontosságát a vihar okozta károk után.