Extra Early Bird jegyek az Agrárszektor 2025 konferenciára!
Szerezze meg jegyét most még Extra Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.
Nagy István arra hívta fel a figyelmet, hogy a vihar után érdemes azonnal felmérni a károkat, és megmenteni a még hasznosítható szilvatermést mind a fáról, mind a földről. A miniszter konkrét javaslatokkal is szolgált a gazdálkodóknak a szilva felhasználására vonatkozóan. Kiemelte a gyümölcs sokoldalúságát:
frissen, befőzve édesen és ecetesen is kiváló, hisz a disznótoros elválaszthatatlan része
- fogalmazott bejegyzésében.
Nagy István szerint a fennmaradó termés hasznosításánál általában a lekvár és pálinka készítés között oszlik meg a felhasználás. Bejegyzését azzal zárta:
szóval újratervezés van ma, de nem mehet veszendőbe semmi sem
- hangsúlyozva ezzel a takarékos gazdálkodás és a termésveszteség minimalizálásának fontosságát a vihar okozta károk után.
