Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!
Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!
Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén!
Magyarországon jelenleg körülbelül 2500 hektáron termelnek dohányt és ennek 80 százaléka Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében található. Idehaza a Virginia dohány a legnépszerűbb, hiszen a területek 85 százalékán ez a fajta található meg. Idehaza összességében 11 ezer ember dolgozik közvetlenül a dohányföldeken, és mintegy harmincezer család megélhetése kapcsolódik közvetve a feldolgozáshoz, gyártáshoz és kereskedelemhez. A termesztés folyamata apró magokkal indul, amelyek szabad szemmel alig láthatók. Ezeket a vetőmagokat speciális eljárással teszik vethetővé, majd vízkultúrás fóliasátrakban nevelik a palántákat. A gondoskodás heteken át tart, szabályozott vízellátás, megfelelő hőmérséklet és állandó felügyelet szükséges ahhoz, hogy a növények elég erősek legyenek a szabadföldi ültetéshez. Mire elérik a 8–10 hetes kort, már készen állnak arra, hogy kikerüljenek a szántóföldre. Ekkor kezdődik az igazi kihívás, hiszen minden egyes palánta sorsa a következő hónapok időjárásán, a gondos munkán és a védekezés hatékonyságán múlik.
Itt a hőség újabb áldozata? Ezt a magyar növényt is eintézheti a forróság?
A dohány a legérzékenyebb kultúrák közé tartozik
A tavaszi fagyok komoly károkat okozhatnak, de a nyári aszály és a különböző kártevők is állandó veszélyt jelentenek. A gazdáknak szinte minden nap jelen kell lenniük a földeken, hiszen permetezni és ellenőrizni kell a növények állapotát. Nem mellesleg a dohány elég vízigényes növény, amit öntözött körülmények nélkül szinte nem is lehet termeszteni. Mindez óriási odafigyelést igényel, és közel lehetetlen gépesíteni. Nem véletlen, hogy a helyi szakemberek generációkon keresztül adták át egymásnak a termesztés apró titkait.
A palántától a szárításig minden mozzanat emberi kezekhez kötött
– mondja Kocsis Miklós a Fejértó Szövetkezet ügyvezetője, aki szerint kevés olyan növény van, amely ennyire igényli az állandó figyelmet.
A betakarítás még a termesztésnél is nehezebb feladat. A dohány leveleit ugyanis nem lehet egyszerre leszedni, hanem ütemezetten, alulról felfelé haladva kell begyűjteni. Az alsó levelek szedése után hetek telnek el, mire a felsőbb részek is beérnek, így a betakarítás hosszú, gyakran hónapokig tartó folyamat. Minden egyes levélhez emberi kéz szükséges, és itt sem lehet nagy gépekre támaszkodni. Ezért a dohány a szezon idején rengeteg munkalehetőséget biztosít a helyieknek, hiszen egyszerre több tucat ember dolgozik a földeken, nap mint nap. A betakarítás még a napokban is zajlik a földeken, de a termelőknek komoly félelmeik vannak, hiszen, ha fagy éri a leveleket akkor az jelentős károkat okozhat bennük, hiszen Ófehértóra a dohány Kubából érkezik és rendkívül érzékeny a fagyra.
Bajban a magyar dohányipar? Komoly gondokkal küzdenek a termelők
A betakarítás után sem áll meg az élet
A leszedett levelek a szárítópajtákba kerülnek, ahol különleges körülmények között érlelik őket. Vannak fajták, amelyek természetes szellőzéssel, napfény segítségével száradnak, míg mások irányított hőmérsékleten, gáz vagy villamos energia felhasználásával érnek. Egy hét alatt a levelek zöldből aranysárgává válnak. Ezt követi a válogatás és az osztályozás, amelynek során szigorú szabályok alapján, húsz minőségi kategóriába sorolják a leveleket. A folyamat minden részletét ellenőrzik, hiszen csak a megfelelő állapotú, hibátlan dohány kerülhet a további feldolgozásba.
A dohány gazdasági szerepe a szabolcsi falvakban kulcsfontosságú. Egy-egy gazdaságban állandóan harminc-negyven ember dolgozik, de a betakarítás idején a munkaerő-igény akár megduplázódik. Kocsis Miklóséknál a betakarítás csúcsidőszakában minden egyes nap 130 ember dolgozik a földeken. Mivel nem minden nap ugyanaz a 130 munkavállaló tevékenykedik, így összességében több száz ember él részben vagy egészben az ott végzett munkából. Ez azt jelenti, hogy a termesztés sok családnak biztosít jövedelmet, a kifizetett bérek pedig a helyi közösségben hasznosulnak. A boltokban, szolgáltatásokban, helyi vállalkozásoknál mind érződik a dohánytermesztésből származó pénz jelenléte. A gazdák szerint emiatt a növény nem csupán agrártermék, hanem a települések egyik gazdasági motorja is.
Akár börtön is járhat érte, ha ilyen növényt találnak a kertedben: azonnal irtsd ki!
A szezonban 80–100 ember dolgozik nálunk nap mint nap, és ez a falu életében is óriási jelentőségű
– fogalmazott a dohánytermelő.
Az ágazat azonban egyre több nehézséggel küzd, hiszen bérek és az energiaárak emelkedése, a munkaerőhiány, valamint az uniós agrárpolitika változásai mind komoly kihívást jelentenek. A gazdák ma már egyre kiszámíthatatlanabb környezetben dolgoznak, és sokszor attól tartanak, hogy az adórendszer átalakulása veszélybe sodorhatja a termelést.
