Búza

A Nemzetközi Gabonatanács (IGC) januári előrevetítése szerint az előző szezonét 5 százalékkal meghaladó, 842 millió tonna búzát arathatnak a világon a 2025/2026. gazdasági évben - derül ki az AKI legfrissebb jelentéséből. A várható felhasználás 823 millió tonnára (+2 százalék) tehető. A kereskedelemben 209 millió tonna (+7 százalék) termény fordulhat meg, a 2025/2026. gazdasági év végére pedig 283 millió tonna (+7 százalék) búza maradhat a tárolókban. Az Expana januári tájékoztatása szerint az Európai Unióban az előző évivel megegyező területen, 21,5 millió hektáron vetettek őszi búzát a gazdák. Év elején egy rövid ideig tartó hideghullám vonult végig Európán. Ezt megelőzően az őszibúza-állományok már jól meggyökeresedtek és hótakaró borította azokat.

Franciaországban csaknem 2 százalékkal nagyobb területről (4,6 millió hektár) arathatják a búzát a 2026/2027. évi szezonban. Németországban az előző évivel azonos területet, 2,9 millió hektárt foglal el a növény. Romániában mintegy 3 százalékkal nagyobb területen, 2,4 millió hektáron, Lengyelországban pedig 2 százalékkal kisebb területen 2,37 millió hektáron vetettek búzát 2025 őszén. Bulgáriában és Spanyolországban egyaránt 2 százalékkal, 1,2 millió, illetve 1,7 millió hektárra csökkent a termőterület. Magyarországon az Agrárminisztérium (AM) tájékoztatása szerint 2026 nyarán 985,5 ezer hektárról arathatnak búzát a termelők.

Az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 69,6 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron kereskedtek az étkezési búzával január negyedik hetében. Ez az árszint az egy évvel korábbitól 21 százalékkal maradt el. A takarmánybúza 69,1 ezer forint/tonna termelői áron (-21 százalék) forgott ugyanekkor. A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a búza márciusi jegyzése 187-199 dollár/tonna tartományban mozgott január 20. és 30. között. A párizsi árutőzsdén (Euronext/MATIF) a termény márciusi tőzsdei elszámolóára 187-194 euró/tonna sávban ingadozott január 19. és 30. között.

Kukorica

Az IGC januári projekciójában a 2024/2025. gazdasági évit 6 százalékkal meghaladó, 1313 millió tonna globális kukoricatermést jelez a 2025/2026. gazdasági évben. A felhasználás 1297 millió tonnára tehető, ami az előző szezonét 4 százalékkal múlná felül. A 2025/2026. évi szezon végére 305 millió tonna kukorica (+5,5 százalék) maradhat a tárolókban. Az Európai Unióban az Expana szerint az egy évvel korábbinál 6 százalékkal alacsonyabb területet, 7,7 millió hektárt foglalhat el a kukorica az idén. Franciaországban 4,5 százalékkal kisebb területen, 1,48 millió hektáron vethetik el a kukoricát 2026 tavaszán. Lengyelországban 1 százalékkal 1,3 millió hektárra bővülhet a termőterület. Romániában 17 százalékkal kisebb területtel kalkulálnak az elemzők. Olaszországban 500 ezer hektár (-2 százalék), Németországban pedig változatlanul 490 ezer hektáron kerülhet a földbe a kukorica. Magyarországon az Expana tájékoztatása szerint 670 ezer hektárt fedhet le a növény az idén.

Az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 72,3 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a takarmánykukorica január negyedik hetében, ami az egy évvel korábbit 6 százalékkal múlta alul. A chicagói árutőzsdén 166-170 dollár/tonna tartományban mozgott a kukorica márciusi jegyzése január 20. és 30. között. A párizsi árutőzsdén a termény márciusi tőzsdei elszámolóára 191-194 euró/tonna között hullámzott január 19. és 30. között.