Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Ukrajnában február eleje óta először sikerült árat emelniük a hagymatermelőknek, számottevő drágulásra pedig legutóbb 2025 májusának közepén volt példa. A mostani áremelkedést a gazdálkodók elsősorban a hazai készletek szezonális kifutásával, valamint a nagykereskedelmi vállalatok fokozódó beszerzési aktivitásával magyarázzák: március legvégén még jelentős túlkínálat uralkodott a piacokon.
Május első napjaiban az ukrán termelők 4-9 UAH/kg (37-84 Ft/kg) közötti áron hajlandók értékesíteni a hagymát, ami átlagosan 40%-os növekedést jelent az előző hét végéhez képest. A kereslet továbbra is élénk, miközben a kínálat szűkös, különösen a jó minőségű tételek esetében. A legtöbb gazdaság már kiürítette raktárait, és azok a szereplők, akik még rendelkeznek megfelelő minőségű áruval, további áremelkedésre számítanak.
Mindezek ellenére az ukrán hagyma ára jelenleg még mindig csaknem 70%-kal alacsonyabb, mint a tavalyi év azonos időszakában. A piaci szereplők úgy vélik, hogy a pozitív ártrend mindaddig fennmaradhat, amíg a hazai termelők új termésű hagymája tömegesen meg nem jelenik a piacon.
