Magyarország almatermése az elmúlt tíz év átlagában 600 ezer tonna körül mozog, de rendkívül széles intervallumban, 300 és 900 ezer tonna között változik évjárattól függően. Az alma sajátos tulajdonsága, hogy az adott évi termést mindig erőteljesen meghatározza a fák előző évi termésterhelése. Tavaly 900 ezer tonnához közelítő, nagy termés terhelte a fákat, ráadásul aszályos időjárás mellett, ami eleve gyengébb virágzást, illetve termést vetített előre. Jelentős, további terméskiesést okozott azonban az is, hogy ebben az évben az időjárási károk minden vállfaját meg kellett tapasztalniuk a termelőknek - áll a FruitVeb szakmaközi szervezet elemzésében.

A 2019. év tavasza rendkívül aszályos volt, ami ronthatta a virágok minőségét, illetve termékenyülését. Március-április folyamán több alkalommal alakultak ki erősebb éjszakai lehűlések, és május végéig hűvös, extrém csapadékos, fényszegény időjárás uralkodott. Ennek következménye gyenge terméskötődés és egy erőteljes május-júniusi gyümölcshullás lett. Június második hetében az extrém magas hőmérséklet és UV-sugárzás okozott kisebb mértékű napégési károkat. Május-június folyamán lokálisan, de sok helyen érték kisebb-nagyobb jégverések az almaültetvényeket, illetve az észak-keleti országrészben egy extrém erejű zivatarlánc okozott jelentős viharkárokat. 

Az alma hasznosítási irányok közötti megoszlása várhatóan ebben az évben is 1/3 étkezési és 2/3 ipari alma lesz. Az európai piaci árat meghatározó Lengyelországban is gyenge termést várnak. A hivatalos információk 2-2,5 millió tonna körüli termésről árulkodnak, ami a tavalyi termés fele (az átlagtermés 60%-a). Európa más, meghatározó almatermelő országaiban sincs a tavalyihoz hasonló rekordtermés - írja a FruitVeb. Mindezek okán a tavalyi nyomott áraknál sokkal magasabb, de a szakmaközi szervezet becslése szerint még az átlagos áraknál is lényegesen jobb árakra számíthatnak a gazdák ebben az évben.