Elképesztő, miből készítettek élelmiszert a magyar kutatók: ez lehet a jövő?
A termesztett gomba mennyisége évről-évre emelkedik, az Európai Unióban tavaly már elérte az egymillió tonnát, amiből hazánk is bőven kiveszi a részét.
A termesztett gomba mennyisége évről-évre emelkedik, az Európai Unióban tavaly már elérte az egymillió tonnát, amiből hazánk is bőven kiveszi a részét.
Lengyelországban 13,5%-os növekedést mutat 2025-ben a fán termő gyümölcsök mennyisége.
Hó érkezik az országba, de csak kevés helyen maradhat meg számottevő mennyiség.
A jó minőségű és a tavalyival azonos mennyiségű termésre nem találni megfelelő keresletet még a külpiacokon sem, ami alacsony árszintet eredményez.
Lengyelországban a 2025-ös évben gyártott gyümölcs- és zöldséglevek volumene 8.839.000 hektoliter volt, ami 8,3%-os volumencsökkenést jelent.
A hétvégén több hullámban érkezhet havazás Magyarországra, de a friss hó mennyisége jelentős eltéréseket mutathat térségenként.
Készletellenőrzési technikák
Az 51,3 ezer tonnás betakarított mennyiség 7500 tonnával múlja felül a 2024-ben szüretelt mennyiséget.
Stabilizálódott, de tartósan alacsony szinten maradt a gumós zeller ára a lengyel nagybani piacokon.
Lengyelországban az október számít a friss importszamóca-szezon kezdetének, és bár decemberig a behozatal mennyisége viszonylag alacsony, fokozatosan nő.
A globális avokádókereslet olyan mértékben nő, hogy a termelés és a környezet egyszerűen képtelen tartani vele a lépést.
Végre a legszárazabb tájakra is jutott a csapadékból, így az Alföld is töltődni kezdett.
A kutatók a világ különböző pontjain gyűjtött több évtizednyi műholdas és meteorológiai adatot elemeztek.
Rövid időn belül 24%-os emelkedés következett be a nagybani piacokon a sárgarépa árában.
Franciaország tiltakozik az ukrán tojásimport ellen, miután több szállítmányban az EU-ban tiltott antibiotikumokat és egészségre káros anyagokat mutattak ki.
Az esőzések ellenére lehetnek teljesen szárazon maradt területek, főleg délkeleten.
Több hullámban várhatók záporok, zivatarok, a legnagyobb számban és kiterjedésben kedden, csütörtökön és vasárnap, de jó eséllyel minden nap lesz valahol csapadék az országban.
Legyen szó befőzésről, aszalásról vagy fagyasztásról, a helyes módszerek alkalmazása elengedhetetlen az élelmiszerbiztonság és a minőség megőrzése érdekében.
Magyarországon a tavaszi fagykárok miatt történelmi mélypontot ér el az almatermés.
A hirtelen jött nagy mennyiségű csapadék miatt a patakok, kisebb folyók megáradtak, így a Kapos is.

Üzemanyaghiány még nincs Magyarországon, elosztási probléma és aggodalom már van.
Az egész világ agrárgazdasága megszenvedi, ha nem lesz vége gyorsan az iráni konflikusnak.
Az egyszerű megoldások gyakran hatékonyabbak és olcsóbbak, mint a költséges vegyszerek felhasználása, vagy a folyamatos gépi beavatkozás.
Árválság árnyékolja be a sertéstartók és a termelők fejlesztési terveit.
Több ponton is módosították az üzemanyagellátás védelméről szóló kormányrendeletet.
Az aszályos időjárás miatt miatt a termelők figyelme az olyan technológiák felé fordul, mely során a növény gyökereinek erőteljes fejlődésével a kezelt növények tápanyagfelvétele növelhető és így vízhiányos körülmények között is megfelelő termést hozhatnak.