A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács 2026. szeptember 17-én tartotta - háromévente esedékes - tisztújító Küldött Közgyűlését.
Öt európai ország online élelmiszerárait hasonlították össze a Kifli-csoport webshopjaiban.
A kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 4,9, az előző havit 1,0%-kal haladta meg 2026 júliusában.
Húsz éve indult útjára a Coop Rally, amely az elmúlt két évtizedben a hazai élelmiszeripar egyik fontos szakmai programjává vált.
Minden harmadik nyári sör alkoholmentes, a hazai kraft és a gyümölcsös ízek is erősödnek.
Júniusban a kiskereskedelem forgalmának volumene a nyers adat szerint 4,0 százalékkal meghaladta az előző év azonos időszakit.
Kiemelkedő minőséget, egyedi ízeket és borsos árakat találhatunk, ha helyi élelmiszert keresünk - a fonyódi termelői piacon járt az Agrárszektor.
Az EU Bírósága elé idézik Magyarországot az egyes élelmiszerek és háztartási cikkek értékesítésére vonatkozó árréskorlátozások bevezetése miatt.
Júniusban 1,7 százalékra csökkent a fogyasztói árak éves növekedési üteme hazánkban.
Májusban a kiskereskedelem forgalmának volumene 3,8 százalékkal, naptárhatástól megtisztítva 4,8 százalékkal meghaladta az egy évvel korábbit.
A magyar kiskereskedelem tavaly 20 290 milliárd forintos forgalmat ért el, amellyel ismét növekedési pályára állt.
Olaszországban az egészségtudatosság formálja az élelmiszer-vásárlási szokásokat.
Az élelmiszerpiacon jelenleg a tejipar helyzete a legnehezebb, az európai túltermelés és az exportlehetőségek szűkülése lenyomta a nyerstej árát.
Naptárhatástól megtisztítva az élelmiszer- és élelmiszer jellegű vegyes kiskereskedelemben 2,0, százalékkal nőtt az értékesítés volumene.
Május közepére igen magas árszint alakult ki a holland spárgapiacon, mivel az előző heti hideg időjárás jelentősen visszafogta a kínálatbővülést.
A dízel állami támogatása és a kiskereskedelmi láncok együttesen fékezik az élelmiszerárak emelkedését Spanyolországban.
Sokszor értetlenül állnak a polcok előtt: hogyan lehetséges, hogy egy kilogramm sertéshús olykor olcsóbb, mint egy kilogramm paprika.
Az osztrák fiatal gazdák élesen bírálták az áruházláncot, amiért az külföldi árut is forgalmaz a polcain.
Tavaly a boltok közel 3%-a tűnt el a piacról, ami megegyezik az inflációs és energia ársokk előtti átlaggal.
A magyar élelmiszeripar folyamatosan veszít részesedéséből a hazai fogyasztásban, és egyre nagyobb szeletet hasít magának az import.
Az érintett cégek többsége felkészületlenül tart a kibervédelmi határidő felé.
A legnagyobb kockázat ma talán az önbecsapás: hogy azt hisszük, minden visszatér majd a régi kerékvágásba.
A betakarítás után, de még a kiskereskedelem előtt globálisan az élelmiszer mintegy 13,2 százaléka vész el.
Riasztó képet fest a friss munkavédelmi jelentés a magyarországi munkakörülményekről.
Számos körtefajtának a gyümölcsét nem akkor kell leszedni, amikor már puha és fogyasztásra kész.
