Óriási fordulatra készülhetünk: leáldozhat a világ legfontosabb élelmiszereinek
A 2025/26-os gazdasági évben a globális gabonafogyasztás 2952 millió tonnára becsülhető, ami 2,7 %-os növekedést jelent az előző évhez képest.
A 2025/26-os gazdasági évben a globális gabonafogyasztás 2952 millió tonnára becsülhető, ami 2,7 %-os növekedést jelent az előző évhez képest.
A hőség felgyorsíthatja a gabonák érését, ami a termés mennyiségére és minőségére is hatással lehet.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 13 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával május utolsó hetében.
A Gabonakutató 2026. június 2-án Kiszomboron, Csongrád-Csanád vármegyében rendezte meg hagyományos országos kalászos fajtabemutatóját.
Komoly fejtörést okoz az időjárás a magyar gazdáknak: nem várt eredményt hozhat az idei aratás
Egyre komolyabb fenyegetést jelent Ázsia mezőgazdaságára az aszály és a közelgő, erős El Niño jelenség.
Várhatóan két százalékkal fog csökkenni a globális gabonatermés a 2026/27-es szezonban.
Kína az év második felében növelheti búzaimportját, miután a betakarítási időszakban lehullott heves esőzések miatt a termés egy része károsodott.
A GOSZ elnöke szerint Magyarországnak stratégiai előnye van a kalászos növények termesztésében, erre kell építeni.
Kétoldalú kereskedelmi megállapodást kötött Németország és Indonézia a búzaexportról.
A klímaváltozás átrendezi a mezőgazdaságot, de a gyors alkalmazkodás és az öntözésfejlesztés segíthet az ágazaton.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 1 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek takarmánykukoricával május második hetében.
Az Alföldön várható a legsúlyosabb hozamkiesés a kukorica esetében 2030 és 2040 között - a jövedelmezőség már most veszélyben van.
Az aszály, a megugró műtrágya- és üzemanyagárak és bizonytalanság egyszerre szorongatják az amerikai gazdákat.
Feldman Zsolt: önsorsrontó irány az aktuális kereslet és a kínálat összekötésére alapozó terményfelvásárlási gyakorlat.
A heves esőzések és a szokatlanul hideg időjárás miatt évek óta nem látott módon késik a tavaszi vetés Oroszországban.
A fehérjedús hüvelyesek iránti kereslet ugrásszerűen megnőtt az Egyesült Államokban.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 27 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával április utolsó hetében.
Az előttünk álló héten több hullámban is nedves léghullámok érkeznek fölénk, így változékony, többször csapadékos idő várható.
Harmadik egymást követő hónapban drágultak áprilisban az élelmiszer-alapanyagok a nemzetközi piacon.

Látványosan nőtt a biológiai termésnövelők piaca Magyarországon, a gazdálkodók 2025-ben m 24,4 milliárd forintot költöttek ilyen készítményekre.
Drágább szenzorokkal is kísérleteznek, de kevés termék bírja el az ezzel járó plusz költségeket.
A prémium minőségű gyümölcs kilogrammonként 3000-4500 forintba kerülhet a kiskereskedelemben.
A felmérések szerint ugyanakkor az utóbbi időben a hazai és az európai erdőterületek is gyarapodtak.
Egyes hazai borvidékeken javulnak a szőlő érési feltételei, a szélsőséges időjárás és az aranyszínű sárgaság azonban egyre nagyobb kockázatot jelentenek.
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.