Évek óta folyamatosan nő a biotermékek piaci részesedése Hollandiában, méghozzá minden termékkategóriában.
Nagy szükség lenne digitálisan képzett élelmiszeripari mérnökökre itthon, akik képesek egyszerre érteni a technológiához és a digitalizációhoz.
Egyre nagyobb népszerűségnek örvend a hazai és az uniós termelők körében is a biogazdálkodás.
Idén még a tavalyinál is több gonddal találgatják magukat szemben a magyar termelők.
A német agrárminiszter célja, hogy a biogazdálkodás arányát 2030-ra 30%-ra tornásszák fel.
Úgy tűnik, hogy egyre jobban odafigyelnek a magyarok arra, hogy egészségesebb, fenntarthatóbb termékeket vegyenek le a polcokról.
Magyar biotermékek mutatkoztak be a nemzetközi piacon.
Részben a magyar termelők pótolhatják a hiányt a biotermékek piacán Európában.
Egyre népszerűbb Magyarországon az ökológiai gazdálkodás.
-20210420.jpg)
Felgyorsul a magyar ökológiai gazdálkodás.
Tényleg megéri biotermékeket fogyasztani?
A koronavírus se tudta megtörni a bioélelmiszerek iránti igényt Ausztriában.
Nemcsak a helyi, az idényjellegű termékeket is keresik a vásárlók.
Az USA sem vonhatja ki magát a trend alól
Sem a termelés, sem a szabályozás nem tudott lépést tartani az igényekkel.
A globális kakaóhiány, a tartós élelmiszer-infláció és a vásárlók megváltozott döntései egyszerre alakítják át a hazai édességipar működését.
A pénzek csökkenéséért cserébe legfeljebb az adminisztráció mérséklődhet – mondta el az Agrárszektornak az EP mezőgazdasági bizottságának elnöke.
A magyar biotermelők körülbelül kétharmada csak a támogatásokra hajt, pedig komoly lehetőségek lennének ebben a tevékenységben.
Van pár olyan, nálunk egyelőre nem túl elterjedt faj, mely a tél folyamán még fejlődni is képesek a kertben.
A termelők gazdaságosan, a környezetet és az egészséget kímélő fajtákat termeszthetnek.
Veszélybe került a világ egyik legfontosabb növényi fehérjeforrása. Most összefogtak a megmentéséért.
