Birsalma

Az Európai Bizottság jóváhagyta a Nagykunsági birspálinka elnevezés felvételét az oltalom alatt álló eredetmegjelölések nyilvántartásába - közölte kedden a brüsszeli testület. Az oltalom alatt álló eredetmegjelölés azoknak a termékeknek...

Lopás vétség elkövetésének megalapozott gyanúja miatt folytatott büntetőeljárást a Miskolci Rendőrkapitányság egy húszéves helyi férfival szemben. Az elkövető tavaly szeptemberben egy miskolci gyümölcsösben, a szüret előtti időben...

Hat magyar birspálinka kapott minősítést 2020-ban a Nemzeti Pálinkakiválóság Programban, és került be a Pálinkakiválóságok Könyvébe. A legjobb birspálinkák közül kettő, az Árpád és Vadász Pálinka, illetve a Márton Pálinkafőzde...

Múltunk csodálatos aranyalmája, rendkívül sokoldalú gyümölcse a birs, az egyre fokozódó piaci igényeknek köszönhetően látványosan újra életre kel.