Nyilvánosságra hozta az Európai Bizottság az élelmiszerek címkézése, a tápanyagprofilok meghatározása és az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok (FCM-ek) jogszabályi felülvizsgálatának témájában indított felhívásait...
Súlyarányosan nézve a kávé az egyik legkevésbé fenntartható módon előállítható élelmiszer, annyi szén-dioxidot termel, mint a sajt, szénlábnyoma pedig fele az egyik leginkább környezetszennyező élelemének, a marhahúsénak, írta...
Az emberek védelmét célzó légszennyezés-csökkentési amerikai szabályozások a madarakat is óvják. Egy új tanulmány szerint az ózonszennyezés csökkentésére irányuló szövetségi program mintegy 1,5 millió madár pusztulását akadályozhatta...
Az október végén elfogadott uniós biodiverzitás stratégia szerint 2030-ig az ökogazdálkodás arányát 25%-ra kell növelni, a káros növényvédő szerek használatát pedig 50%-ra kell csökkenteni az Európai Unióban. A magyar kormány, bár...
Nagyszabású kísérleti projektet indított el egy nemzetközi élelmiszeripari vállalat, az Arla Foods. A cég tehéntrágyából készítene járműbarát üzemanyagot, valamint természetes talajjavító szert. A cég ezzel az új módszerrel szeretné...
Új vállalat jött létre Ausztráliában, hogy olyan takarmánykiegészítőket állítsanak elő hínárból, amelyek nagyban csökkentik a szarvasmarhák metánkibocsátását. A vállalat 2021 közepén tervezi megjelentetni az ausztrál piacokon...
Hétfőn jelent meg a Magyar Közlönyben az agrárminiszter rendelete, amelyben 91 ezer hektárnyi védőövezetet jelölt ki a Hortobágyi Nemzeti Park területén. Ezen a területen bármiféle kültéri világítótest vagy fényforrás létesítése...
Magyarországi gazdálkodók is részt vesznek a Mondelez International fenntartható búzatermesztési programban, az így termesztett Harmony búzát július végén első alkalommal aratták le hazánkban. A Mondelez 2022-re az összes európai keksztermékét...
"Élj maradéktalanul!" elnevezéssel társadalmi célú kampányt indított a Médiaunió Alapítvány az élelmiszerpazarlás visszaszorítása érdekében - közölte a szervezet hétfőn az MTI-vel.
Egyre nő az esélye annak, hogy a globális átlaghőmérséklet már a következő öt évben 1,5 Celsius-fokkal meghaladja az iparosodás előtti szintet - derült ki a Meteorológiai Világszervezet (WMO) által közzétett friss mutatókból.
Nem lehet egy év alatt felkészülni az Európai Unió Közös Agrárpolitikájára, amit az új környezetvédelmi előírások, azaz a Zöld Megállapodás szerint kell kialakítani, mert ehhez egy teljesen új technológiára lenne szükség a mezőgazdaságban...
Egyértelmű magyar álláspont az új uniós javaslatok kapcsán, hogy elismerni kell a gazdatársadalmat, nem pedig köszönet helyett teljesíthetetlen terhet róni rájuk, ahogyan ez az Európai Bizottság nemrég nyilvánosságra hozott, Zöld megállapodásra...
Dél-Afrikában az AgriProtein nevű cég több tonna élelmiszer-hulladékot etet meg a kukacokkal, hogy a bomlásból eredő metán ne kerüljön a légkörbe. A gilisztákból ezután állateledel készül. Az AgriProtein ezzel körforgásos megoldást...
Drasztikus lépésre kényszerültek a brit gazdák. A koronavírus-járvány annyira leszorította a tej iránti keresletet, hogy a feldolgozók már inkább nem is veszik át a gazdáktól a nyerstejet, hiszen ők se tudnák eladni. Emiatt azonban...
A mezőgazdasági gépgyártó óriásvállalat, JCB csökkentette a termelését és a munkaórákat a gyáraiban koronavírus kínai hatásai miatt. A cég operatív igazgatója közölte, hogy egyetlen munkavállalót sem fognak elbocsátani emiatt.
Ha nitrogénmegkötő génekkel látjuk el a növények növekedését elősegítő baktériumokat, akkor azok úgy fognak viselkedni, mintha maguk állítanák elő a saját természetes alapú műtrágyájukat, állítják a Washingtoni Állami Egyetem...
A Skóciához tartozó Orkney-szigetek egyik legészakibb tagja North Ronaldsay. A szigetet mindössze ötven ember és közel kétezer birka lakja, mégsem ez benne a különleges. Hanem az a 19. századi, közel 21 kilométer hosszú kőfal, ami körbeveszi...
A mezőgazdaságban, ha a gomba és bármely más növény szavak egy mondatban szerepelnek, az általában nem jelent semmi jót. Az gazdálkodók szinte bármire hajlandóak, hogy a gombák ne juthassanak a növényeik közelébe. De egy nemrég közzétett...
100 ezer dolláros támogatást fog kapni a Cawthron Institute az új-zélandi kormánytól, hogy segítséget nyújtson egy nagyszabású projektben. A projekt célja olyan állati takarmánykiegészítőt készíteni egy, Új-Zéland partjainál őshonos...
Leginkább a krumpliból és a gyümölcsökből dobunk ki sokat, de az élelmiszer legnagyobb hányada már a csomagolás és a szállítás során megsérül, ezért eladhatatlanná válik. A folyamatok rendszeres kontrolljával és jobbításával...
