Jelentős áremelkedés jöhet a cukornál, lehet, érdemes lesz belőle előre bespájzolni?
A női gazdálkodók helyzetének javítása az európai agrárpolitikai gondolkodásban is egyre nagyobb figyelmet kap.
Innovációk nélkül Európában is veszélybe fog kerülni az élelmiszer-önrendelkezés - hangsúlyozta az agrár- és élelmiszergazdaságért felelős miniszter.
Megugrottak az élelmiszerárak szeptemberben az időjárási aggodalmak és szállítási zavarok közepette.
FAO: a nemzetközi közösség nem tesz semmit, amikor az ENSZ adományokat kér a segélyezéshez.
Az ukrán és az orosz búzatermés ellensúlyozni tudta az európai uniós gyengébb terméseket.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete várakozásai szerint a globális gabonatermés 2026-ban 2,979 milliárd tonnát érhet el.
Miközben Madagaszkár Afrika harmadik legnagyobb rizstermelője, az ország rizságazata súlyos válságjeleket mutat.
Valamelyest emelkedett az élelmiszer-alapanyagok világpiaci árainak referenciaindexe augusztusban.
Az élelmiszeripar talán még soha nem változott olyan gyorsan, mint napjainkban, a háttérben egészen új technológiák fejlődnek.
Közép-Ázsia fájdalmas és költséges valósága jó figyelmeztetés arra, hogy mi történik, ha késlekedünk.
Az élelmiszer-allergének kezelésében egyre inkább a tudományosan megalapozott, kockázatalapú megközelítés kerül előtérbe.
A globális mezőgazdasági termelés az 1980-as évek óta meghaladja a fogyasztás és a népességnövekedés ütemét.
Három és fél éve nem látott szintre emelkedtek júliusban a globális élelmiszerárak a FAO adatai szerint.
A Homokhátságon lassan eltűnik a kukorica a szántóföldekről, mivel a tartós aszály miatt drasztikusan visszaesett a hozama.
A növényi olajok, így az olívaolaj ára egy ideje már folyamatosan emelkedő tendenciát mutat.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Egyre nagyobb problémát jelent Indiában is az afrikai sertéspestis vírus terjedése.
A gázai mezőgazdasági termelők a 2026-os ültetési szezonban próbálják meg újraindítani a földek megművelését.
ENSZ tanulmány vizsgálta a globális kávé-, kakaó- és tea-piacokat és szakpolitikai ajánlásokat téve a rendszerszintű problémákra.
A startertrágyázás sikerének kulcsa a növény kezdeti fejlődéséhez szükséges, könnyen felvehető tápanyagok biztosítása.
A kedvezőtlen hatások mérséklésében kiemelt szerepe van a megfelelő takarmányozási stratégia kialakításának.
Eddig kettes alát kapott az ágazat, bőven van még hova fejlődni a kibervédelem terén.
A klímaváltozás hatásai különösen az Alföldön jelentenek komoly kihívást, ahol a növekvő hőmérséklet és a fokozódó párolgás tovább súlyosbítja a vízhiányt.
Szakértők szerint az aszály és a csapadékhiány idén csökkenteni fogja a magyar fokhagymatermést, ami az import növekedéséhez vezethet.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
