Az ukrán és az orosz búzatermés ellensúlyozni tudta az európai uniós gyengébb terméseket.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete várakozásai szerint a globális gabonatermés 2026-ban 2,979 milliárd tonnát érhet el.
Miközben Madagaszkár Afrika harmadik legnagyobb rizstermelője, az ország rizságazata súlyos válságjeleket mutat.
Valamelyest emelkedett az élelmiszer-alapanyagok világpiaci árainak referenciaindexe augusztusban.
Az élelmiszeripar talán még soha nem változott olyan gyorsan, mint napjainkban, a háttérben egészen új technológiák fejlődnek.
Közép-Ázsia fájdalmas és költséges valósága jó figyelmeztetés arra, hogy mi történik, ha késlekedünk.
Az élelmiszer-allergének kezelésében egyre inkább a tudományosan megalapozott, kockázatalapú megközelítés kerül előtérbe.
A globális mezőgazdasági termelés az 1980-as évek óta meghaladja a fogyasztás és a népességnövekedés ütemét.
Három és fél éve nem látott szintre emelkedtek júliusban a globális élelmiszerárak a FAO adatai szerint.
A Homokhátságon lassan eltűnik a kukorica a szántóföldekről, mivel a tartós aszály miatt drasztikusan visszaesett a hozama.
A növényi olajok, így az olívaolaj ára egy ideje már folyamatosan emelkedő tendenciát mutat.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Egyre nagyobb problémát jelent Indiában is az afrikai sertéspestis vírus terjedése.
A gázai mezőgazdasági termelők a 2026-os ültetési szezonban próbálják meg újraindítani a földek megművelését.
ENSZ tanulmány vizsgálta a globális kávé-, kakaó- és tea-piacokat és szakpolitikai ajánlásokat téve a rendszerszintű problémákra.
Egy nemzetközi kutatócsoport szerint drasztikusan leromolhat a magyar földek termőképessége 2100-ra.
Új FAO jelentés látott napvilágot a mezőgazdasági termékpiacokról és az azokat ért sokkhatásokról.
Csökkent az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének élelmiszerár-indexe a széttartó alapanyagárak mellett.
Visszaszorulóban az éhezés Európa és Közép-Ázsia országaiban, de az egészséges étrend továbbra sem elérhető közel 60 millió ember számára.
Egy rendkívül erős El Niño jelenség van kibontakozóban, méghozzá a globális élelmezés-biztonság szempontjából kritikus időszakban.
A kukorica betakarításában egyre nagyobb szerepet kapnak a nagyobb teljesítményre képes, hatékonyabb és a változó körülményekhez jobban alkalmazkodó vágóasztalok.
Tényleg fügére és olajfára kellene lecserélni a hagyományos fajtáinkat?
A szárazföldi növények többsége képes valamilyen mikorrhiza-kapcsolatra, de nem mindegyik.
Vaddisznókban igazolták az afrikai sertéspestis vírusát Baranya vármegyében, bővülnek a fertőzött és magas kockázatú területek.
A tavalyi év azonos időszakához képest jelentősen csökkent a baromfihús ára az idei év első harminchét hetében Magyarországon.
