Salátákból és alternatív salátanövényekből is nagy a választék, így faj és fajtasorokat kialakítva egész évben termeszthetők.
Ültess rövid tenyészidejű köztesnövényeket a kertbe, a jó helykihasználás érdekében.
Gazdag zöldségkínálattal találkozhatnak a fogyasztók a húsvét előtti időszakban.
A termelő gazdaságok száma csökkent, míg a termőterület és a termés is bővült 2023-hoz képest.
A zöldségek halványítása egy olyan technika, amely során folyamatosan, vagy egy bizonyos fejlettségi szinttől a növényt fénytől elzárva termesztik.
A saláta kifejezés érdekessége, hogy kertészeti és gasztronómiai jelentése némiképp eltér.
A saláta az egyik legkedveltebb zöldség, de a boltokban ennek is megugrott az ára, érdemes lehet otthon termeszteni.
Január végére nagyot zuhant a saláta ára Hollandiában, a decemberi rekord árszint már a múlté.
2023 első félévében ismét csökkent a zöldség-gyümölcs export volumene a spanyoloknál az egy évvel korábbi mennyiséghez képest.
Módosult a műanyag csomagolások tilalmáról szóló rendelet Franciaországban, további kivételek kerültek be.
A fejes salátát sem kerülte el a drágulás, ráadásul a kínálat is egyre csak szűkül.
Január 25-én új csúcsot értek el a hektikusan alakuló salátaárak a belga BelOrta nagybani árverési csarnokban.
Folyamatosan változnak a fogyasztói szokások.
Folyamatosan csökkent a salátafélék termőterülete Magyarországon.
Bárki asztalán lehet friss saláta ősszel is.
Átalakulóban a magyar salátafogyasztási szokások.
Mind ízben, mind frissességben felülmúlják az import termékeket.
Megérkezett a hazai paradicsom, retek, paprika és uborka.
Folyamatosan emelkedik az állati termékek ára.
Itt vannak a legfrissebb mezőgazdasági termelői árak.
Az Európai Unió és a Mercosur-országok közötti szabadkereskedelmi megállapodás hosszú távon jelentős hatással lehet az európai mezőgazdaságra.
Az eke a mezőgazdaság egyik legfontosabb, emberi civilizációt formáló szerszáma, amely a talaj megművelésében játszik kulcsszerepet.
A földforgalmi törvény legújabb módosításában változott a cserére, a haszonbérletre és az alhaszonbérletre vonatkozó szabályozás is.
Az importált sertéshús több mint kétharmada Németországból, Spanyolországból és Lengyelországból érkezett.
A magyar élelmiszeripar előtt komoly lehetőségek állnak, ugyanakkor számos kihívással is szembe kell néznie.
Az aszályos időjárás miatt miatt a termelők figyelme az olyan technológiák felé fordul, mely során a növény gyökereinek erőteljes fejlődésével a kezelt növények tápanyagfelvétele növelhető és így vízhiányos körülmények között is megfelelő termést hozhatnak.
