Nyúlhústermelés

Az elmúlt három évben megduplázódott a hazai nyúlfogyasztás, közölte az agrárminiszter szombaton, a Csak nyúl elnevezésű 17. debreceni nyúlfesztivál megnyitóján.

Nyúltenyésztésünk kifejezetten exportorientált ágazat, a Magyarországon előállított, évi több mint tízezer tonna nyúlhús 97-98 százaléka külföldi fogyasztókhoz kerül. A marhahúsexportunkban pedig a januártól júliusig terjedő...