2020. november 29. vasárnap Taksony

Paprika

Ebben az esztendőben lényegesen kevesebb fűszerpaprikát szüreteltek a termelők, mint egy évvel korábban. Erről értesültek a húsfeldolgozók, éttermek, nagy konyhák és a háztartási fogyasztók is. Ezért a megrendelők - főként a minőséget...
Aji Charapita, Lemon Drop, Naga Viper, Carolina Reaper. Aki szereti az erős chilit, annak ezek a fajták ismerősek, míg sokaknak a név helyett maximum a fülük cseng, hogyha gyanútlanul beleharapnak egy-egy igazán pikáns paprikába. Egy hódmezővásárhelyi...
Paprika nyílt napot tartott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Kertészeti Fajtakísérleti Osztálya Monorierdőn. Az osztály több fajtaregisztrációs vizsgálatot végez, s idén a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kérésére...
Annak idején a játszótéren minden gyerek – az éppen most 50 éves! – túrórudit uzsonnázott, én meg – kilógva a sorból – pirosaranyas kenyeret. Természetesen csípőset. A rajongás azóta sem változott, minden nap...
Az Árpád-Agrár Zrt. vezetői és mérnökei okkal és joggal alkalmazzák a növények igényeinek megfelelő korszerű technológiákat, mindazokat, amelyekkel kinyújtható a termesztő időszak. Ilyen a palántanevelő üvegházban az asszimilációs...
Akár 390 forintot is elkérhetnek egy kilogramm zöld húsú sárgadinnyéért a Budapesti Nagybani Piacon, ami közel 130 százalékos áremelkedést jelent a tavalyi árakhoz képest. A görögdinnye is drágult idén, 150 forintba kerül most egy...
Korábban kezdődött az idén a márványpoloskák inváziója, a hajtatott paprikát termesztő kertészetek már hetek óta küzdenek a kellemetlen betolakodók kártétele ellen, és habár igyekeznek minden fegyvert bevetni, a kártevők ellen egyelőre...
A Bács-Kiskun megyei Bátyán él Szabó Péter paprikatermesztő, aki évekig küzdött az egyre szárazabbá váló időjárással, amíg nem talált egy olyan természetes megoldást, amivel drasztikusan csökkenthette a növénytermesztés során...
Akár 1300 forintot is elkérhetnek egy kilogramm magyar cseresznyéért a Budapesti Nagybani Piacon, ami közel kétszerese a tavalyi 600-720 forintos kilogrammonkénti árnak. A hazai kajszi is drágult idén, 900 forintba kerül most egy kilogramm...
Habár a zöldségtermesztés egy kreatív, viszonylag szabadon űzhető tevékenység, van azért néhány szabály, amelyet, ha nem tart be az ember, akkor az egész kertészkedés kudarcba fulladhat. Az egészséges zöldségek nevelésének egyik...
Nagy mennyiségben megjelent már az áruházak polcain a hazai üvegházi paradicsom, paprika, kígyóuborka, retek, újhagyma, saláták és káposztaféle - közölte a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke...
A balkonkertészkedés nem ördögtől való dolog, ráadásul szinte bármilyen zöldség, de akár gyümölcs is termeszthető az erkélyen. A május kifejezetten ideális időszak az ültetés elkezdéséhez, és mivel a balkonkertészkedés sok ponton...
Nem minden kertész van megáldva folyamatosan napfényben fürdő veteményessel, nem kell azonban lemondaniuk a friss zöldségekről az árnyékos kerttel rendelkezőknek sem. Akadnak ugyanis olyan ehető növények, amelyek a félárnyékban, illetve...
Nagyon sok kertész évről évre megpróbálkozik valamilyen különlegesség termesztésével, és habár a jalapeno már egyre népszerűbb nemcsak a csilikedvelők körében, vannak más csípős paprikafajták is, amelyeket érdemes kipróbálni....
A piacokon, üzletekben már nagy mennyiségben kaphatók hazai termelésű, friss primőr zöldségek: paprika, paradicsom, retek, uborka, fejes saláta, zöldhagyma. A termesztett gombák pedig egész évben a fogyasztók rendelkezésére állnak, ahogy...
Kibővült és pontosodott a zöldségek fogalmának uniós szintű meghatározása. Itt a lista, mely mezőgazdasági vagy kertészeti termesztésre szánt növényfajokat nevezünk mostantól zöldségeknek.
Már megkezdődött az üvegházakban a hajtatott zöldségek betakarítása, amelyből nagyobb mennyiség megjelenése áprilisra várható, emellett lassan szabadföldön is elkezdődik a korai zöldségfélék vetése - közölte a FruitVeB Magyar...
A zöldségfélék vetőmagjainak az élettartama igen különböző, vannak köztük olyanok, amelyek 6-8 évig is megőrzik a csírázóképességüket, egyesek viszont még kétéves tárolást sem viselnek el. Ráadásul vannak olyanok is, amelyek...
Kedvezett idén az időjárás a hajtató kertészeknek, az enyhe ősz miatt ugyanis a megszokottnál tovább tudták ellátni magyar paprikával a piacot a gazdálkodók. Az elmúlt évek fejlesztéseinek, vagyis az épült üvegházaknak köszönhetően...
Spanyol csilipaprikát nevelne az amerikai űrhajózási hivatal (NASA) a Nemzetközi Űrállomáson - írta a Népszava csütörtökön.

Agrárszektor Konferencia 2020 online

10 órányi szakmai programmal és több mint 60 előadóval

Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu