Lengyelország az Európai Unió fő töktermelője, tíz év alatt csaknem kilencszeresére nőtt a termés.
Tényleg fügére és olajfára kellene lecserélni a hagyományos fajtáinkat?
A magfogás több annál, mint hogy az érett termésből kiszedjük a magot és egy zacskóba tesszük.
A pozsgásokra nálunk inkább dísznövényként gondolunk, pedig a világ számos részén zöldségként, gyümölcsként, takarmányként vagy gyógynövényként termesztik őket.
Ukrajnában az áfonyatermesztő terület nagysága elérte a mintegy 6000 hektárt, amivel az ország a globális rangsorban a tizedik helyet foglalja el.
A korábbinál jóval kisebb, de ugyanolyan ízletes dinnyékkel kísérleteznek az olaszok.
Létezik a növényeknek egy olyan csoportja, amelyeket botanikai értelemben lágyszárúakként tartunk számon, mégis a legédesebb terméseket adják.
Javában tart a hazai őszibarackszezon: a korai és középérésű fajták már országszerte megjelentek a piacokon.
Néhány évtizeddel ezelőtt még elképzelhetetlennek tűnt, hogy itthon egész évben szabadföldben neveljünk babért, gránátalmát vagy banánt.
A megfelelő időpont, a szakszerű szárítás és a helyes tárolás legalább olyan fontos, mint maga a termesztés vagy a gyűjtés.
Van, ahol több mint 20 ezer forintot kell fizetni egy kiló magyar málnáért itthon.
A zöldségek mellett általában dísznövények is találhatók a kertekben, amelyek közül némelyik virága ehető.
Néhány éve még szenzációnak számított, ha valaki kivit szüretelt itthon, mára viszont egyre több mediterrán növény jelenik meg a hazai kertekben.
A kaprot általában nem termesztjük, az csak bejön a kertbe és akkor ott is hagyjuk.
A zöldség hosszú utat tett meg az amerikai őshazából addig, hogy a magyar konyha egyik szimbólumává vált.
A gyümölcssövények igen látványos részei a kertnek, és a félárnyék miatt, amit adnak még értékesebbek.
A szakemberek arra hívták fel a figyelmet, hogy továbbra is problémát jelent, amikor külföldi dinnyét magyar termékként értékesítenek.
A GM növények termesztése 2025-ben világszerte 216 millió hektárt ér el, és a vetésterület döntő része néhány nagy országban koncentrálódik.
Házilag is lehet jó minőségű közeget készíteni a növények számára, de nincs egyetlen univerzális recept.
Több olyan zöldségnövényünk van, melyek egyszerűen termeszthetők, de már nincsenek a kiskertekben és a boltokban, mert kimentek a divatból.
A hazánkban termesztett sütőtökök jelentős része az óriástök fajtái közé tartozik.
Nem csak az számít, hány milliméter esik, hanem az is, milyen talajra, milyen gyorsan és milyen növényre hull.
Az ősz nemcsak a lehulló levelek és a hűvösebb napok időszaka, hanem a gyepápolás egyik legfontosabb szezonja is.
Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
A Dunántúlon már bíztató mennyiségű eső esett, az Alföldön még korai fellélegezni - az ősz folyamán sokkal több csapadék kellene még.
