Több olyan zöldségnövényünk van, melyek egyszerűen termeszthetők, de már nincsenek a kiskertekben és a boltokban, mert kimentek a divatból.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
Észak-virginiai amatőr nemesítők tyúktojás méretű görögdinnyéket fejlesztettek ki.
Idén már 4000-5000 forint körül alakul a spárga kilója Magyarországon, de van, ahol olcsóbban is megvehetjük.
Ízletes fűszer és könnyen termeszthető, a sokak számára ismeretlen görögszéna, ami cukorbetegség esetén kifejezetten ajánlott.
Tartós lejtmenetben, ugyanakkor átalakulóban van a szamócatermesztés Németországban.
A gyógynövények egy részét egyszerűbb a természetben begyűjteni, másoknál jobban járunk, ha termesztjük ezeket.
Az üvegházi termesztésre épülő finn uborkaszektor tovább erősödött, miközben a hazai fogyasztás szinte teljes egészében belföldi forrásból származott.
A spárga termőterülete, országos termésmennyisége és a kultúrával foglalkozó gazdaságok száma is csökkent az utóbbi évtizedben, miközben az import növekedést mutat a németeknél.
Van egy világszerte ismert gyógynövény a gulan, amit az örök élet növényének is neveznek.
A Közép-Amerikából származó chayote, más néven egymagvú tök hazánkban is egyre népszerűbb és könnyen termeszthető zöldségféle.
A konyhakert tervezése némi kalkulációt is megkíván, nem csak térben, hanem időben is.
A történelem során sokszor divatba jöttek az álgabonák, majd visszaszorultak, most azonban ismét reneszánszukat élik.
Ukrajnában az élénk kereslet szűkös kínálattal párosulva 15%-kal magasabb árakat eredményez a tavalyinál a kígyóuborka a piacán.
Két típusa közismert, de botanikailag elég távol állnak egymástól, nevük mégis ugyanaz.
Ez a növény nem csupán egy köret a sok közül, hanem az emberiség egyik legősibb és legfontosabb tápláléka.
Hullámzó szezont zártak a holland szamócatermesztők, a termelés szintje stabil volt, az árak azonban igen változékonyan alakultak.
Extra csokoládékülönlegességek hódítanak a világban, sokan viszont már a nagyobb üreges Mikulást sem tudják megfizetni.
Spanyolországban idén először próbálják ki még korábbra hozni a gyümölcs szezonkezdetét.
A globális avokádókereslet olyan mértékben nő, hogy a termelés és a környezet egyszerűen képtelen tartani vele a lépést.
A Pápai Hús kivételével minden nagyobb húsfeldolgozó helytállt tavaly, és érdemben növelték az eredménytartalékot is.
Varga Péter Miklóst, a Cibus Hungaricus Alapítvány főtitkárát kérdeztük.
Hosszabb távon talán több mindent, rövid távon azonban érdemit semmiképpen.
Az Európai Unió mezőgazdasági üzemeiben 2023-ban 9,4 millió méhkaptárt tartottak nyilván, ami 16 százalékos növekedést jelent a három évvel korábbi állapothoz képest.
A konténeres, vagyis cserépben nevelt növényeket nyáron is biztonságosan el lehet ültetni.
Mi lenne, ha egyetlen nap alatt olyan ötleten dolgozhatnál, amely kézzelfoghatóan hozzájárulhat a klímaváltozás mérsékléséhez és a hazai mezőgazdaság versenyképességéhez?
Keresse a legmegbízhatóbb öntözési megoldást! A prémium Reinke öntözőrendszerek hat évtizede garantálják a biztonságos és jövedelmező mezőgazdasági termelést.
