A Német Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) előzetes eredményei szerint a vendéglátóipari vállalkozások 2025 első félévében reálértékben (árkorrekcióval) 3,7%-kal, nominálértékben pedig 0,1%-kal kisebb forgalmat realizáltak, mint az előző év azonos időszakában. A szálláshelyek ugyanebben az időszakban 2,6% reálértékű forgalomcsökkenést regisztráltak, a vendéglátóipart nagyobb mértékben érintette a visszaesés: itt a forgalom reálértékben 4,1%-kal csökkent (nominálértékben szinte változatlan maradt, 0,1%-os, enyhe növekedéssel).

A visszaesés 2025 júniusában folytatódott: a vendéglátóipar összességében 2,5%-os reál- és 3,9%-os nominálértékű forgalomcsökkenést jelentett 2025 májusához képest, az egy évvel korábbi időszakhoz képest pedig a csökkenés reálértékben 5,9%, nomináértékben 3,4% volt. A vendéglátó szektor júniusban az előző hónaphoz képest 2,1% reál- és 1,9% nominálértékbeni visszaesést szenvedett el, az egy évvel korábbi időszakhoz képest a forgalom reálértékben 5,3%-kal, nominálértékben pedig 1,5%-kal esett vissza.