Neonkék színű vaddisznóhúst találtak: ez áll a rejtély hátterében

Neonkék színű vaddisznóhúst találtak: ez áll a rejtély hátterében

agrarszektor.hu
Kaliforniai kutatók megfejtették a vaddisznók húsának és belső szerveinek rejtélyes neonkék elszíneződésének okát, amely mögött nem genetikai mutáció, hanem egy széles körben használt rágcsálóirtó áll - írta meg az Index.

Legyen Ön is Extra Early Bird | Agrárszektor 2025 konferencia

Szerezze meg jegyét most még Extra Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, az év egyik legrangosabb agrárszakmai eseményére.

A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.

A California Department of Fish and Wildlife (CDFW) szakemberei idén márciusban Monterey megyében figyeltek fel először a különös jelenségre. Dan Burton, aki korábban csak városi legendának hitte a kék húsú vaddisznókról szóló beszámolókat, megdöbbenve tapasztalta, amikor egy elhullott példányt felboncolt, hogy az állat izom- és zsírszövetei feltűnő kék színűek voltak. A laboratóriumi vizsgálatok eredménye egyértelmű magyarázattal szolgált: az állatok szervezetében difacinon nevű véralvadásgátló rágcsálóirtót mutattak ki, számolt be a Focus ukrán lap. Ez a toxikus anyag rendkívül népszerű a kaliforniai gazdálkodók körében, akik termésük védelmében patkányok, mókusok és egyéb kártevők ellen alkalmazzák.

Az elemzések arra utalnak, hogy az érintett állatok hosszabb időn keresztül voltak kitéve a méregnek. A difacinon kis mennyiségben nem okoz azonnali pusztulást a 45-90 kilogrammos vaddisznókban, ellentétben a kisméretű rágcsálókkal, amelyekre végzetes hatással van. A tudósok felhívták a helyi lakosság figyelmét, hogy a difacinon-szennyezés nemcsak a vaddisznókat érintheti, hanem más vadon élő állatokat is, például szarvasokat, medvéket és vadludakat, ezért fokozott elővigyázatosságra intenek a szer használatával kapcsolatban.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2025. augusztus 20. 05:57