Neonkék színű vaddisznóhúst találtak: ez áll a rejtély hátterében

Neonkék színű vaddisznóhúst találtak: ez áll a rejtély hátterében

agrarszektor.hu
Kaliforniai kutatók megfejtették a vaddisznók húsának és belső szerveinek rejtélyes neonkék elszíneződésének okát, amely mögött nem genetikai mutáció, hanem egy széles körben használt rágcsálóirtó áll - írta meg az Index.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

Ön is kistermelő? Vagy csak nem rég kezdett el gazdálkodni? Vagy Ön az ökológiai termelés* nyilvántartott szereplője? Most 69.900 Ft + áfa összegért vehet részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén, a Portfolio Agrárszektor 2026 konferencián Siófokon, december 2-3 között.

Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, a Portfolio szakmai csapata pedig elbírálja igényét a kedvezményes jegy beváltása érdekében.Ha kitöltötte az adatlapot, mentse le és emailben küldje el a gazdalkodoikedvezmeny@portfolio.hu címre.

A California Department of Fish and Wildlife (CDFW) szakemberei idén márciusban Monterey megyében figyeltek fel először a különös jelenségre. Dan Burton, aki korábban csak városi legendának hitte a kék húsú vaddisznókról szóló beszámolókat, megdöbbenve tapasztalta, amikor egy elhullott példányt felboncolt, hogy az állat izom- és zsírszövetei feltűnő kék színűek voltak. A laboratóriumi vizsgálatok eredménye egyértelmű magyarázattal szolgált: az állatok szervezetében difacinon nevű véralvadásgátló rágcsálóirtót mutattak ki, számolt be a Focus ukrán lap. Ez a toxikus anyag rendkívül népszerű a kaliforniai gazdálkodók körében, akik termésük védelmében patkányok, mókusok és egyéb kártevők ellen alkalmazzák.

Az elemzések arra utalnak, hogy az érintett állatok hosszabb időn keresztül voltak kitéve a méregnek. A difacinon kis mennyiségben nem okoz azonnali pusztulást a 45-90 kilogrammos vaddisznókban, ellentétben a kisméretű rágcsálókkal, amelyekre végzetes hatással van. A tudósok felhívták a helyi lakosság figyelmét, hogy a difacinon-szennyezés nemcsak a vaddisznókat érintheti, hanem más vadon élő állatokat is, például szarvasokat, medvéket és vadludakat, ezért fokozott elővigyázatosságra intenek a szer használatával kapcsolatban.

Címlapkép forrása: Getty Images
Ennek a cikknek az előkészítésében AI-asszisztens működött közre, a végleges tartalmat újságírónk szerkesztette és ellenőrizte.
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK