2021. január 27. szerda Angelika
Három nagy belga termelői csoport, a Boerenbond (BB), az Algemeen Boerensyndicaat (ABS) és a Fédération Wallonne de l’Agriculture (FWA), valamint a belga tejipari szövetség (BCZ) megalapították a MilkBE szakmaközi szervezetet. A cél: közös válaszok találása az ágazati problémákra. Központi kérdésként jelölték meg a fenntartható gazdálkodást, a tejminőséget és a méltányos tejárat. A szövetkezet vezetője Dirk Van De Keere.
Belgiumban a BB adatrai szerint 7 ezer tejtermelő gazdaság üzemel, ezek éves szinten 4 milliárd kilogrammnyi tejet állítanak elő. 2017-ben a belga tejipar 5,5 milliárd eurós forgalmat bonyolított, ennek 60 százaléka (3,3 milliárd euró) az exportból származott.
Hogy jobban el tudjuk helyezni a belga (és a magyar) tejtermelést Európa térképén, lássuk a legnagyobbak eredményeit:
