Élelmiszer | 2023. december 8. 14:32
Erre senki nem számított: váratlan hírek érkeztek az élelmiszerárakról
A gabonafélék ára csökkent, a növényi olajoké nőtt; rekordnagyságú gabonatermés várható.
2025. szeptember 17. szerda Zsófia
A gabonafélék ára csökkent, a növényi olajoké nőtt; rekordnagyságú gabonatermés várható.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 49 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával november negyedik hetében.
Bár termelői oldalról óriási a bizonytalanság, a szakértők szerint a gabonapiacok stabilizálódni fognak.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 53 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával november második hetében.
Megtorpantak a nemzetközi élelmiszerárak októberben, mintegy 10,9%-kal múlta alul az egy évvel korábbi szintjét.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 52 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával október második hetében.
2023-ban nem kell attól tartani, hogy az ukrán gabona elárasztja a magyar piacokat.
A 2023-as év terméseredményei Ukrajnában jelentősen elmaradnak a korábbi évek szintjétől.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 52 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával szeptember utolsó hetében.
Elképesztő, hogyan változnak idén az árak a gabonapiacon 2022-höz és 2021-hez képest.
Az idei gabonatermés a világon elérheti a 2021-es rekordmennyiséget a FAO szerint.
A Kanadában tomboló aszály és az európai rossz termés világszerte megemelheti a száraztészták árát.
Elképesztően változnak és alakulnak 2022-höz képest az árak a magyar gabonapiacon.
A júliusi és augusztusi esőzések késleltetik a gabona betakarítását Észak-Európában.
Az elmúlt héten tapasztalt durva esőzések és viharok miatt csaknem 30 ezer hektáron nem tudták betakarítani a búzát Magyarországon.
Árcsökkenés jöhet hamarosan a kenyérnél Magyarországon, ősszel ugyanis árversenybe kezdenek majd a malmok.
A mennyiséget és a minőséget tekintve is elmaradt a várttól az idei búzatermés Kalocsán és térségében.
Az idei évben a tavalyinál jóval kevesebb gabonát és búzát takarítanak be Oroszországban.
A bő termés mellett félmillió tonnás ókészlet is befolyásolja a piacot, ahol egyelőre a kivárás jellemző.
Késik a betakarítás, de jónak ígérkezik a termés, ráadásul az árak is elindultak felfelé.
Nagy szükség lenne digitálisan képzett élelmiszeripari mérnökökre itthon, akik képesek egyszerre érteni a technológiához és a digitalizációhoz.
A rizs a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, sok érdekesség van vele kapcsolatban, kezdve a termesztésétől, a feldolgozási lehetőségekig.
Az elmúlt évek tapasztalatai világosan mutatják, hogy a klímaváltozás gyökeresen alakítja át a magyar mezőgazdaság mindennapjait.
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
A mesterséges hús egy olyan élelmiszeripari termék, amelyet állati sejtekből állítanak elő laboratóriumi körülmények között.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
