Sokan vágnak bele az ökológiai gazdálkodásba a támogatások hatására, de sokan fel is adják.
A cél az, hogy az uniós és a nem uniós termelők azonos feltételek mellett versenyezhessenek, miközben a vásárlók nagyobb biztonsággal bízhatnak a biojelölések hitelességében.
A bio (organikus) élelmiszerek iránti kereslet ismét emelkedik, miközben a termelés szerkezete lassan átalakul.
Nem ott kezdődik, hogy egy gazdaság bizonyos inputanyagokat lecserél másokra.
Így tavasszal az egyik legnagyobb kihívás lehet a kertben a friss hajtásokon megjelenő rovarok tömege.
Hazánkban továbbra is probléma, hogy a magyarországi biotermelés közel 90 százaléka külföldi piacokra kerül.
Az alpesi országban 480 hektáron termesztenek szamócát, a 7500 tonna körüli belföldi termés mellett kétszer ennyi az import.
Spanyolországban egyelőre nagy kérdés, hogy milyen hatással lesz a nehéz zöldségszezon az új szerződésekre.
Több olyan zöldségnövényünk van, melyek egyszerűen termeszthetők, de már nincsenek a kiskertekben és a boltokban, mert kimentek a divatból.
Bevethető háziszer, ha ledarálunk néhány chilit és fokhagymát, majd permetszert készítünk belőlük.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
Habár a fenntarthatóbb élelmiszer-rendszer globális kérdés, sokszor egy tájfajta palántával is elkezdődhet a változás.
Hobbikertészeknek, házikerti termesztőknek, őstermelőknek, kistermelőknek készített kiadványt a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.
Az Agrármarketing Centrum közösségi standdal vesz részt a 2026. április 14-16. között zajló rangos WorldFood Poland kiállításon.
A gyógynövények egy részét egyszerűbb a természetben begyűjteni, másoknál jobban járunk, ha termesztjük ezeket.
A bőséges termés gyenge kereslettel párosul, és ez nemcsak Hollandiára, hanem egész Európára jellemző.
Hatékony fellépést kér az agrárvezetéstől az NGT-rendelet ellen a Magyar Biokultúra Szövetség.
A biogazdálkodásba vont magyarországi területek növekedése megtorpant az elmúlt időszakban.
A tavalyi ősz óta 160%-kal ugrott meg a biorépa ára, ami alacsony készletekre, rendkívül feszes piacra utal.
Kiderítettük, hogy kell-e tartania a fogyasztóknak a növényvédelmi szerektől és azok hatásaitól.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
Néhány egyszerű szabály betartásával egész nyáron egészségesen működhet a komposztáló, amely értékes tápanyagokkal gazdagítja a kert talaját.
