Egyszerre több kihívással kell megküzdenie idén is a magyar burgonyatermesztőknek.
Lengyelországban az újburgonya nagybani árának csökkenése nemcsak, hogy megállt június első napjaiban, hanem enyhén emelkedni kezdett.
A sárgarépához hasonlóan a készletek gyors apadása és a stabil kereslet együttesen hajtja felfelé az árakat.
A jelenlegi becslések 10-15%-os terméskiesést valószínűsítenek egy átlagos évhez viszonyítva a burgonyánál.
Túltermelési válság okozott összeomlást az európai piacon, ami a hatalmas importnyomás miatt a hazai termelőket is nehéz helyzetbe hozta.
A román kormány jóváhagyta a 2026-os évre vonatkozó de minimis támogatási programot.
Bár a burgonya Európa egyik legnépszerűbb élelmiszere, termesztése komoly növényvédelmi kihívásokat rejt.
Lengyelországban a belföldi burgonya fogyasztását ösztönző kampányt indított a kormány.
A tudatos kerttervezés egyik legizgalmasabb területe a növénytársítás, amivel egy jól működő, önszabályozó közösséget hozhatunk létre.
Kevesebb spanyol burgonya kerül majd a piacra, bár ezt csak a következő hetekben lehet majd megerősíteni.
Több olyan zöldségnövényünk van, melyek egyszerűen termeszthetők, de már nincsenek a kiskertekben és a boltokban, mert kimentek a divatból.
Magyarország Európa egyik „legfelszántottabb” országa, mégis egyre több alapélelmiszerből szorul importra.
Több napon át tartó mínuszok söpörtek végig Lengyelország teljes területén, ezzel óriási károkat okozva az ültetvényekben.
A kontinens burgonyapiaca jelentős egyensúlyhiánnyal küzd, tartósan gyenge kereslettel és nyomott árakkal.
Az agráriumban havi bruttó 3 815 és 10576 zloty (kb. 340 ezer-940 ezer forint) közötti bérek a jellemzőek Lengyelországban.
Érdekes belegondolni, hogy amikor például zöldségről vagy gyümölcsről van szó, az emberek többségének fogalma sincs melyik fajtát szereti vagy nem.
Sokáig a szegények alapeledele volt a burgonya, amely számtalan formában elkészíthető és emlékezetes ételek alapjául szolgál.
Egyes becslések szerint az ukrán vetőburgonya 70%-a mindenféle tanúsítvány nélkül kerül forgalomba.
Túltermelés és alacsony árak sújtják az európai burgonyaágazatot, egyre nagyobb feszültséget keltve a termelők körében.
Az uniós termelők néhány év alatt a hiányból súlyos túltermelésbe csúsztak át, ami drasztikus áresést okozott.
A magyar mezőgazdaság előtt álló egyik legfontosabb feladat az adatalapú gazdálkodás elterjesztése.
A helyi termékek önmagukban nem garantálják a sikert, a prémium árakat kevesen tudják megfizetni.
Ha a következő időszakban elegendő csapadék hullana, akkor akár egy közepes-jó kukoricatermésre is számíthatnának a magyar gazdák.
A helyesen megválasztott öntözési stratégia nemcsak a növények egészségét őrzi meg, hanem jelentős vízmegtakarítást is eredményezhet.
Nem mindegy, hogy milyen talajban van a növényünk, a bőséges mennyiségű zöldséghez ugyanis nem árt néhány dologgal tisztában lenni.
Azok a hibridek adnak valódi biztonságot, amelyek nem egyetlen tulajdonságban erősek, hanem komplex stressztoleranciával támogatják a gazdálkodói döntést.
