A helyi élelmiszer kamara felszólította a kormányt, hogy utasítsa el az ukrán mezőgazdasági termékek behozatalának növelését.
Csökkent a FAO élelmiszerár-indexe májusban a gabona-, cukor- és növényi olajárak esése közepette.
A FAO húsárindexe 3,2 százalékkal, a tejtermékekre vonatkozó 2,4 százalékkal emelkedett áprilisban márciushoz képest.
KSH: márciusban az infláció a korábbinál alacsonyabb, 4,7 százalék volt, de az élelmiszerek ára továbbra is 7 százalékkal emelkedett.
A Nemzetgazdasági Minisztérium egy hetet adott a kereskedőknek, hogy jelezzék árcsökkentési szándékaikat az infláció megfékezése érdekébe.
Egy energiaitalban 9,5, a kólában 9, a „dobozos” tejeskávéban pedig több mint 7 kockacukornyi cukor van.
A gyártók csökkentik az üdítők cukortartalmát, így egyre kevesebb cukros ital érhető el a hazai boltokban.
Csökkent az élelmiszertermékek világpiaci árának referenciaértéke januárban az előző hónaphoz képest.
A nyerscukor tőzsdei ára 2021 nyara óta a legalacsonyabb szintet érte el, amit az indiai export várható újbóli elindulása és a kedvező brazil terméselvárások idéztek elő.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szerint a lépés ellehetetlenítené az EU mezőgazdasági termelését.
A cukros italok fogyasztása évente több millió új cukorbetegséget és szívbetegséget okoz világszerte.
Az évet vizsgálva a FAO élelmiszerár-index 122,0 pontos átlaggal zárt, ami 2,1%-kal alacsonyabb a 2023-as évi átlagnál.
Idén karácsonykor mélyebben kell a pénztárcába nyúlni, ha diós vagy mákos bejglit sütne valaki otthon.
Az Agárdi Pálinkafőzde a megnövekedett fogyasztó igényre válaszul első között készített hazai, minőségi vermutot.
A Szupermenta szezonális terméktesztjén a Nébih szakemberei összesen 19 termék laboratóriumi vizsgálatát végezték el.
Törökországban geotermikus paradicsomtermesztő üvegház projekt indul Aksaray térségében.
A megdrágult növényi olajok enyhén megemelték a FAO élelmiszerár-indexét novemberben.
A sütőtök karakteres íze miatt kedvelt, főkén télen fogyasztott zöldségnövényünk, ám ennél még több is.
Az elmúlt két esztendőben tapasztalt fellendülést követően 2024-ben ismét rossz éve volt a magyar cukorágazatnak.
A tojás sokszor nem az íze miatt kell az ételekbe, hanem más tulajdonságai miatt: például mert remek kötőanyag.
Radikális változásokat hozna az agrárkamara működésében a testület átvilágításáért felelős kamarai biztos.
A fogyasztók egyre inkább figyelnek arra, mit vásárolnak és mit tesznek az asztalra.
Komoly kihívásokkal telt az elmúlt egy év a tejipar számára, az EU-ban a növekvő tejtermelést jelentős árkorrekció követte, miközben a késztermékek ára is visszaesett.
Nemcsak drágult a termék az unióban, de a harmadik országokból származó behozatal is drasztikusan megugrott.
A klímaváltozás okozta vízválság miatt alapvető szemléletváltásra van szükség a hazai vízgazdálkodásban.
