Élelmiszer | 2024. december 6. 11:59
Itt az áremelés: jócskán megdrágult ez az élelmiszer egy hónap alatt
A megdrágult növényi olajok enyhén megemelték a FAO élelmiszerár-indexét novemberben.
2026. április 24. péntek György
A megdrágult növényi olajok enyhén megemelték a FAO élelmiszerár-indexét novemberben.
A sütőtök karakteres íze miatt kedvelt, főkén télen fogyasztott zöldségnövényünk, ám ennél még több is.
Az elmúlt két esztendőben tapasztalt fellendülést követően 2024-ben ismét rossz éve volt a magyar cukorágazatnak.
A tojás sokszor nem az íze miatt kell az ételekbe, hanem más tulajdonságai miatt: például mert remek kötőanyag.
A tesztelt energiaitalok közül több esetben is szabálytalanságokat állapítottak meg.
A FAO cukorárindexe esetén volt szeptemberben a legnagyobb növekedés 10,4 százalékos az előző hónaphoz képest.
Millió tonnában mérhető mennyiség hiányzik a piacról, ez pedig jelentős drágulást okozhat.
Elkezdődött a cukorrépa-feldolgozási kampány a Magyar Cukor Zrt. kaposvári gyárában
Svájci élelmiszertudósok kitalálták, hogyan lehet csokoládét készíteni a teljes kakaótermés felhasználásával, ráadásul cukor nélkül.
2023. júliushoz viszonyítva az élelmiszerek ára 2,7 százalékkal nőtt, ezen belül a cukoré 46,3, a liszté 12,4, a sertéshúsé 10,7, az étolajé 6,5, a tejé 4,8%-kal.
A tagállamok potenciális biztonsági aggályokat vetettek fel a fermentált vörös rizsből származó monakolinokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztásával kapcsolatban.
A főbb gabonafélék árcsökkenése ellensúlyozta a növényi olajok, a hús és a cukor jegyzéseinek növekedését.
Májusban az élelmiszerek, italok, dohány kivitelének volumene 20, a behozatalé 6,6 százalékkal lett nagyobb.
A szakértők szerint ez a lépés megnehezítheti Ukrajna EU-hoz történő csatlakozási tárgyalásait.
Az Európai Unió vámokat vet ki az ukrán tojásokra és zabra az importkorlátozás keretében.
Immáron harmadik hónapja tart a növekedés a FAO globális élelmiszerár-indexénél.
2023. áprilishoz viszonyítva az élelmiszerek ára 1,0 százalékkal nőtt, ezen belül a leginkább a cukoré (30,4 százalék).
Márciusban 3,6 százalékkal nőttek átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
Változatlanul a csokinyúl és a csokitojás a húsvéti édességpiac slágertermékei Magyarországon.
Februárban 3,7 százalékkal nőttek átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
A mezőgazdasági gépgyártók során egyre inkább az alternatív hajtástechnológiák felé fordulnak a fejlesztéseik során.
Az európai mezőgazdaság működését egyre inkább olyan folyamatok határozzák meg, amelyek nem mindig látványosak, mégis alapjaiban alakítják át a termelési környezetet.
Már most akkora a biológiai invázió itthon, hogy vezetjük vele a világranglistát.
A gyomirtás elmaradása akár a teljes termés elvesztéséhez is vezethet, de egy rosszul időzített vagy nem megfelelően megválasztott kezelés is jelentős gondot okozhat.
A tavaszi fagy leginkább az északi és észak-keleti országrészt és Közép-Magyarországot érintette - a következő hetekben jöhet még lehűlés.
A Tractor of the Year 2026 díjazott KIOTI HX1403 a megújult európai alkatrészbázissal és a Verbis Kft. szakértelmével stabil pont a hazai gépkínálatban.
A húsvéti időjárás nem csak a szabadidős programoknak és a talajmunkák megkezdésének kedvezett, hanem a drótféreg tavaszi felmozdulása is megindult.
A hazai kalászos gabonatermesztésnek is válaszokat kell adnia a klímaváltozásra.
Az elmúlt hétvége komoly és fájdalmas fagyokat hozott hazánk gyümölcsöseiben.
