Van bőven akácméz, mégis, alig van rá kereslet, se a felvásárlók, se a lakossági fogyasztók nem érdeklődnek iránta.
Drága lesz idén a karácsony egyik hagyományos édessége, függetlenül attól, boltban vesszük-e, vagy magunk készítjük.
Aranyáron adják a méz kilóját a boltokban, a piacokon se olcsó, a méhészek azonban még nincsenek a pénzüknél.
8 millió csokimikulást adnak el évente hazánkban, még mindig a tejcsokis a legangyobb kedvenc.
Stabil maradt a globális élelmiszerár mutató októberben, a FAO által nyomon követett élelmiszer-alapanyagok jegyzése csökkent, kivéve a gabonáké.
A cukorcsökkentés vagy a cukor teljes elhagyása a termékekben komoly kihívást jelent.
GKI: az árstop bevezetésével az eddigi tapasztalatok szerint nem lassult, hanem inkább felpörgött az élelmiszer-infláció.
Az árstopok megszüntetése után akár kétszeresére is drágulhat a cukor Magyarországon.
Nehéz helyzetben vannak a magyarországi cukorrépa-termesztők, miközben óriási lehetőségek rejlenek az ágazatban.
Lejtmenetben van a hazai cukorrépa-termelés, azonban úgy tűnik, hogy a nehézségek ellenére lehetne növelni a termőterületet.
Fél éve csökken a FAO élelmiszerár-index, de vajon meddig tarthat még ez a folyamat?
Elkezdődött a cukorrépa-feldolgozás a Magyar Cukor Zrt-nél, és több, a hazai cukorgyártást fellendítő projekt is elindult már.
Keserűek a kilátások a cukorpiacon, komoly drágulás jöhet, ha véget ér az élelmiszerárstop.
Több boltban hetek óta hiánycikknek számít az egyébként hatósági áras kristálycukor.
Egyre kevesebb cukorrépát termelnek és dolgoznak fel Magyarországon, ez pedig hamarosan komoly problémává válhat.
Miért nincsen elegendő cukor a hazai boltokban?
Júliusban tovább csökkent az élelmiszer-alapanyagok ára.
A részletek között van még bőven tisztáznivaló.
Csökkenést jelez a FAO élelmiszerár-indexe több termék esetében is.
Milyen árak várhatóak az árstop megszüntetése után a boltokban?
A szőlő aranyszínű sárgasága csak az egyik nagy kihívás, amire a magyar borászatoknak megoldást kell találniuk.
2022-ben az év elején kirobbant orosz-ukrán háború miatt a mezőgazdaság minden szereplőjének teljesen át kellett gondolnia a terveit.
A cirok globálisan az ötödik legfontosabb gabonaféle a búza, a rizs, a kukorica és az árpa után.
Bár szükség van a gépbeszerzési támogatásokra, azok jelen formájukban torzítják a piacot.
A tél utolsó hónapjába értünk, így érdemes elkezdeni a tavaszi előkészületeket a kertekben is.
A No-Till technológia felgyorsuló térnyerése és a LEMKEN Solitair NT (No Till) szerepe a vízmegőrző vetéstechnológiákban
A 2025-ben megrendezett Agritechnica kiállításon a Monosem standja számos érdekes újdonságot tartalmazott. A legtöbb újítást a vázak, és az azokra szerelhető vetőkocsi-elrendezések kapták.
Rejtett veszély a napraforgóban és a kukoricában: a drótféregkártétel
