Meglepő dolog derült ki a vörös húsról: ezt sokan nem gondolták volna
Valóban alaptalanok a vörös hús fogyasztással kapcsolatos aggodalmak az emberek körében?
Valóban alaptalanok a vörös hús fogyasztással kapcsolatos aggodalmak az emberek körében?
Nemcsak a húsok, húskészítmények ára nőtt meg Magyarországon, de többek között a sertéságazat szereplőinek önköltsége is.
Több tízezer tonna hamisítottot élelmiszert foglaltak le Európában, vásártereken és üzletekben, valamint az online piacokon végeztek ellenőrzést.
Nagy biznisz lehet Európában a rovarfehérje, arra készülnek a szakemberek, hogy egyre többen választják majd a hagyományos húsok helyett.
Egyre többen vásárolnak közvetlenül a gazdáktól, felfutóban a közösségi gazdaságok rendszere?
A fiatalok és a felsőfokú végzettségűek körében a legnépszerűbb a húsmentes életmód.
A döntés azt követően született meg, hogy az önkormányzat a klímaválsághoz hozzájáruló termékek közé sorolta a húst.
Júliusban tovább csökkent az élelmiszer-alapanyagok ára.
Csak megelőzéssel lehet küzdeni az ASP terjedése ellen.
Spanyol típusú sonkát állítana elő a Hegedűs-Hús Bt.
A húsipar és a növényi olajok tolták meg leginkább a hazai ipart.
1976 óta nem volt ilyen drágulás ezen a téren.
Mit érdemes tudni az úgynevezett tenyésztett húsokról?
Durva lépésre szánta el magát Franciaország.
Csökkenést jelez a FAO élelmiszerár-indexe több termék esetében is.
A magyar boltokban még mindig kuriózumnak számít a strucchús.
Itt a grillszezon!
Nyár közepén jöhet az újabb áremelés.
Ellentmondásosan gondolkodnak az emberek az állatjólétről.
Ilyen még nem volt eddig.
Évszázados népi hagyományok és a vallási szertartások része az új kenyér.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
Az aszály és a csapadékhiány az állattartás minden szegmensét érinti, aminek hatására a legeltetési időszak drasztikusan lerövidült.
A kertekben élő csigák, közülük is kiemelten a meztelen csigák nagy károkat tudnak okozni az egész tenyészidő során.
Nézzük, milyen praktikákkal hosszabbíthatjuk meg a tenyészidőt, és hogyan védekezhetünk az őszi betegségek ellen.