Ömlik ki ez a húsfajta az oroszoktól: döbbenetes, hova kerül a java
Oroszország egyre aktívabban terjeszkedik, idén Malajziába és a Fülöp-szigetekre is megérkeztek az első szállítmányok.
Oroszország egyre aktívabban terjeszkedik, idén Malajziába és a Fülöp-szigetekre is megérkeztek az első szállítmányok.
Magyarország Európa egyik jelentős nyúlhústermelője, a hazai termelés túlnyomó része mégis külföldön talál gazdára.
Augusztus elejére a tavalyi azonos időszakhoz képest csökkent a sertés- és a csirkehús kiskereskedelmi beszerzési ára.
Brazília 2027-ben még tovább növelné baromfihús-, sertéshús- és tojásexportját is.
Az élelmiszeripar talán még soha nem változott olyan gyorsan, mint napjainkban, a háttérben egészen új technológiák fejlődnek.
Saját párttársai, a republikánus politikusok bírálták Donald Trumpot a marhahús vámmentes importjának engedélyezése miatt
Csupán pár hozzávaló kell hozzá, bográcsban az igazi és meglepően olcsó.
Élelmezési rendszerünk válságban van, a részmegoldások ideje lejárt a szakértők szerint.
Három és fél éve nem látott szintre emelkedtek júliusban a globális élelmiszerárak a FAO adatai szerint.
A grillezés a nyári étkezések egyik legkedveltebb formája, a meleg időjárás azonban a kórokozó, romlást okozó baktériumok gyorsabb szaporodásának is kedvez.
A csirkehús kivitele 22 százalékkal 81 ezer tonnára, míg a pulykahús exportja 22,5 százalékkal közel 12 ezer tonnára emelkedett.
Az európai uniós piacról kiszoruló brazil marhahús beáramlása miatt aggódnak az angol szakértők.
Megjelent a RaboResearch 2026. harmadik negyedévi jelentése a globális baromfiiparról.
A zsúfolt, nagyüzemi tartás nagyobb antibiotikum-felhasználással, koncentrált trágyaterheléssel és a fertőző betegségek gyorsabb terjedésével is együtt járhat.
Ukrajna baromfihús-exportja volumenét tekintve növekedni tudott 2026 első felében, ám az ebből származó bevételek némileg elmaradtak az egy évvel korábbi szinttől.
Júniusban 1,7 százalékra csökkent a fogyasztói árak éves növekedési üteme hazánkban.
Brazília új ellenőrzési eljárásokat fog bevezetni a hús- és húskészítmények előállításánál.
Csökkent az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének élelmiszerár-indexe a széttartó alapanyagárak mellett.
Az Európai Parlament megszavazta a mezőgazdasági termékpiacok közös szervezéséről szóló rendelet módosítását.
Baktérium esetleges jelenléte miatt egy szalámi visszahívását kezdeményezte a Lidl.

A jó hír, hogy a sütőtökért idén sem kell mélyen a zsebünkbe nyúlni: a piacon akár már kilónként 200-300 forintért is hozzájuthatunk.
A kertészkedés egyik alapelve, hogy lehetőleg ne hagyjuk fedetlenül a talajt, így ugyanis számos külső tényezőtől megvédhetjük.
Az idei év első nyolc hónapjában jelentősen csökkent a baromfi- és a sertéshúsok ára Magyarországon.
Az E-számok az Európai Unióban alkalmazott élelmiszer-adalékanyagok azonosító jelölései.
A legfrissebb adatok szerint éves szinten Magyarországon nőtt a legkisebb mértékben az üzemanyagok ára az elmúlt hónapokban.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.