Egyre több baromfihúst fogyasztanak a magyarok a sertés- és a marhahús ellenében.
Most kiderül, mennyit lehet keresni azzal, ha az ember egy írországi húsüzemben dolgozik.
A műhús egy új piaci szegmens, egy új lehetőség, amit az utóbbi években meglovagoltak, fejlesztettek, nagyon sokat költöttek rá.
2023 január végétől a szeletelt PICK szalámik után már a HERZ sonkák is kisebb tálcaméretben és megújult csomagolásban kerülnek a polcokra.
Vízválasztó lesz a 2023-as év a húsipari cégeknél: most eldőlhet, ki marad talpon és ki csődöl be?
A szakemberek attól tartanak, hogy a gyengébb minőségű húskészítmények felé fordulhatnak a magyar fogyasztók.
Megszünteti gázfüggőségét a Tamási-Hús Kft., januárra eléri a karbonsemlegességet a magyar bacongyártó.
Nemcsak a húsok, húskészítmények ára nőtt meg Magyarországon, de többek között a sertéságazat szereplőinek önköltsége is.
Folyamatos kapacitásbővítő beruházások szükségesek az élelmiszeripari önellátáshoz.
Közleményt adott ki a Magyar Tojásszövetség, fontos információkat közöltek a hazai tojáshelyzetről.
Nagy biznisz lehet Európában a rovarfehérje, arra készülnek a szakemberek, hogy egyre többen választják majd a hagyományos húsok helyett.
A döntés azt követően született meg, hogy az önkormányzat a klímaválsághoz hozzájáruló termékek közé sorolta a húst.
Az alacsony felvásárlási árak hajtották a kaposvári székhelyű céget 2021-ben.
A húsipar és a növényi olajok tolták meg leginkább a hazai ipart.
Így erősíthetik piaci pozícióikat az élelmiszeripari cégek.
Elkerülhetetlen az áremelkedés?
Fel van adva a lecke mindenkinek.
Megkezdődött a KOMETA bővítése.
Ingyenes kiadványokkal az állattenyésztés-ellenes tévhitek ellen.
Újra kell gondolni az élelmiszer-termelési láncot.
Parcellaméretek Magyarországon: jelentős különbségek rajzolódnak ki a művelési ágak között.
A legnagyobb ígéret nem az új tulajdonságok létrehozása, hanem a sebesség és a pontosság.
Nemzetközi szinten már sikerrel alkalmazzák, itthon viszont méltatlanul kevés szó esik róla.
Megszólalt a szakminiszter az Agrárszektornak a kamarai bérek megszüntetésének híréről.
A tavalyihoz képest akár harmadával kevesebb is lehet a meggytermés idén Magyarországon.
Miért éppen Katalónia – és miért éppen Vic? A BETA Technological Center (BETA Vic) bemutatkozása: küldetés, szakterületek, kapcsolódások
Négy fókusz, négyféle tanulság: víz újrahasznosítás az ipari és agrár vízhasználatban; körforgásos tápanyag-gazdálkodás, innovatív szerves trágyák; jó gyakorlatok és tudástranszfer az EIP-AGRI logikájában; regeneratív szőlészet és talajegészség
Ne várjon, válassza azt, ahol a legösszetettebb a genetikai védelem!
