Most kiderül, mennyit lehet keresni azzal, ha az ember egy írországi húsüzemben dolgozik.
A műhús egy új piaci szegmens, egy új lehetőség, amit az utóbbi években meglovagoltak, fejlesztettek, nagyon sokat költöttek rá.
2023 január végétől a szeletelt PICK szalámik után már a HERZ sonkák is kisebb tálcaméretben és megújult csomagolásban kerülnek a polcokra.
Vízválasztó lesz a 2023-as év a húsipari cégeknél: most eldőlhet, ki marad talpon és ki csődöl be?
A szakemberek attól tartanak, hogy a gyengébb minőségű húskészítmények felé fordulhatnak a magyar fogyasztók.
Megszünteti gázfüggőségét a Tamási-Hús Kft., januárra eléri a karbonsemlegességet a magyar bacongyártó.
Nemcsak a húsok, húskészítmények ára nőtt meg Magyarországon, de többek között a sertéságazat szereplőinek önköltsége is.
Folyamatos kapacitásbővítő beruházások szükségesek az élelmiszeripari önellátáshoz.
Közleményt adott ki a Magyar Tojásszövetség, fontos információkat közöltek a hazai tojáshelyzetről.
Nagy biznisz lehet Európában a rovarfehérje, arra készülnek a szakemberek, hogy egyre többen választják majd a hagyományos húsok helyett.
A döntés azt követően született meg, hogy az önkormányzat a klímaválsághoz hozzájáruló termékek közé sorolta a húst.
Az alacsony felvásárlási árak hajtották a kaposvári székhelyű céget 2021-ben.
A húsipar és a növényi olajok tolták meg leginkább a hazai ipart.
Így erősíthetik piaci pozícióikat az élelmiszeripari cégek.
Elkerülhetetlen az áremelkedés?
Fel van adva a lecke mindenkinek.
Megkezdődött a KOMETA bővítése.
Ingyenes kiadványokkal az állattenyésztés-ellenes tévhitek ellen.
Újra kell gondolni az élelmiszer-termelési láncot.
Stratégiai kérdéssé kellene válnia Magyarország élelmiszer-ellátásának.
A magyar sertéstenyésztők már hosszabb ideje önköltség alatt értékesítenek, miközben a tartalékaik fokozatosan fogynak.
A tojásról szinte mindenkinek a tyúktojás jut eszébe, pedig a piacokon vagy közvetlenül a termelőktől több madárfaj tojásával is találkozhatunk.
Az ősz beköszöntével általában lassan véget ér az öntözési szezon, idén azonban más a helyzet.
A magyarországi fakitermelés az elmúlt 25 évben jelentős ingadozásokat mutatott, de a legtöbb évben 7 millió köbméter körül alakult
Jelentős mértékben nőtt az import tojás mennyisége az Európai Unióban az év első felében.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.
