Bár a tavalyinál alacsonyabbak a hozamok, nagy méretű hagymát Európában még csak a spanyolok képesek szállítani.
Nyomott árakkal indul a póréhagyma 2025-ös szezonja a lengyel nagybani piacokon.
Június közepén már jól látszik, hogy a vöröshagyma piacán kínálati hiány lép majd fel, egyelőre azonban még nem kezdődött meg a drágulás.
Az európai piacokon kialakult átmeneti áruhiány jó lehetőségeket kínál az észak-afrikai beszállítóknak.
Jelenleg hézagpótló szerepet tölt be az egyiptomi hagyma a holland nagybani piacokon.
Hollandiában áruhiány jellemzi az előző és az idei hagymaszezon közötti átmenetet.
Németországban később kezdődött az import, Olaszországból érkező hagyma szezonja.
Júniusban még nem érezteti hatását a hagymakínálat szűkössége a lengyel nagybani piacokon.
A betárolt tételek minőségi romlása miatt egyszerre került nagy mennyiségű áru a piacra.
Franciaország: 6%-kal marad el az idei póréhagymatermés a tavalyitól
A korábbi évekhez képest viszonylag magas tavalyi hagyma ár sok gazdát ösztönzött hagymatermesztésre.
Az utóbbi 13 év legnagyobb termésének dacára a lengyel vöröshagyma ára az ötéves átlag szintje körül alakul.
Nagyobb mennyiségű, legfeljebb közepes minőségű, rosszabbul tárolható tétel került a nagybani piacokra.
A tavalyinál nagyobb termés, a számottevő import és az Európa-szerte alacsonyabb hagymaárak fejtenek ki nyomást a lengyel hagymapiacra.
Továbbra is az előző ötéves átlagnál alacsonyabb árak jellemzik a lengyel hagymapiacot.
Az idén a tavalyinál nagyobb termés várható, de már most látszik, hogy kevés a megfelelő méretű tétel.
Vegyes minőséggel, és a nagyobb méretű tételek relatív szűkösségével zárult a hagyma betakarítása Ausztriában.
Az utóbbi évtized legnagyobb termése várható Lengyelországban, az árak további alakulását a minőség és a nemzetközi piacok határozzák meg.
A rekordtermés ellenére szeptemberben folyamatosan emelkedett a zöldség ára Lengyelországban.
Bár szeptember elején már emelkedésnek indult a vöröshagyma ára, a termelők még ezzel a drágulással sem kerültek sokkal jobb helyzetbe.
Elképesztő viselkedést figyeltek meg, ilyet korábban még soha nem dokumentáltak a kutatók.
A kertészkedés egyik alapelve, hogy lehetőleg ne hagyjuk fedetlenül a talajt, így ugyanis számos külső tényezőtől megvédhetjük.
A jó hír, hogy a sütőtökért idén sem kell mélyen a zsebünkbe nyúlni: a piacon akár már kilónként 200-300 forintért is hozzájuthatunk.
Az idei év első nyolc hónapjában jelentősen csökkent a baromfi- és a sertéshúsok ára Magyarországon.
Az E-számok az Európai Unióban alkalmazott élelmiszer-adalékanyagok azonosító jelölései.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.
