A tavalyinál alacsonyabb termésszint ellenére is egyre olcsóbb a lengyel hagyma, ami a közép-ázsiai import következménye.
A hagyma ára világszerte lefelé tart, Hollandiában pedig a kérdéses minőségű tételek borzolják a kedélyeket.
Lengyelországban a nagybani piacokon kis mértékben csökkent a vöröshagyma ára szeptember végén.
A Lengyel Központi Statisztikai Hivatal szeptember 29-én adták ki a szántóföldi zöldségekre vonatkozó 2023-as termésprognózisukat.
A tavalyi mélypont után fellendülőben a vöröshagyma globális piaca, de azért még nem nyugodhatnak meg az ágazat szereplői.
Több mint kétszeresére nőtt az egyiptomi hagyma jelenléte az Európai Unióban a 2022/2023-as gazdasági évben.
Az importburgonya forrása elsősorban Franciaország volt, a volumen 59,6 százaléka innen érkezett.
A vöröshagyma iránti keresletet az ár nem befolyásolja számottevően, mivel a terméket nem lehet mással helyettesíteni.
Éves viszonylatban brutálisan, több mint 140 százalékkal drágult meg a vöröshagyma.
Nagyot csökkenhet a hagyma ára itthon, a termőterület ugyanakkor nőhet az idei évben.
A világméretű hagymahiány a spanyol árakat is rekord magasságokba emelte, március elején már 290 Ft/kg körül cseréltek gazdát egyes tételek.
Az EastFruit elemzői szerint a gazdag országok drágán, a jó logisztikával bíró államok pedig ügyesen juthatnak hozzá a hiánycikkhez.
Bár korábban is folyamatosan emelkedett, február végén szabályosan kilőtt a vöröshagyma ára Lengyelországban.
Egyre több a gond a hagyma körül, elképesztő árakkal találhatjuk magunkat szembe hamarosan.
Egyre jobban drágul a hagyma is Magyarországon, van olyan kereskedő, aki már szégyelli kiírni az árakat.
Tovább emelkedtek a hagymaárak Lengyelországban, de globális szinten is egyre komolyabb a hagyma keresleti hiánya.
Áramlik az import vöröshagyma Magyarországra, az itthoni piac mindössze 50 százaléka látható el a hazai termelésből.
A már most rekordmagas lengyel hagymaárak várhatóan tovább nőnek, egyszerűen nem lesz elég hagyma még a környező országokban sem.
Már most is rekordmagas szinten állnak a vöröshagymaárak a lengyel piacokon, de elemzők szerint még a télen további drágulás jöhet.
Január elején kis mértékben nőtt a zsákos hagyma nagykereskedelmi ára, ami további áremelkedés hírnöke lehet.
Sokan várnak a takarmánykeverő-kiosztó gépek beszerzésével, de vannak olyanok is, akik visszaadták az elnyert pályázatot.
A fogyasztók egyre inkább figyelnek arra, mit vásárolnak és mit tesznek az asztalra.
Komoly kihívásokkal telt az elmúlt egy év a tejipar számára, az EU-ban a növekvő tejtermelést jelentős árkorrekció követte, miközben a késztermékek ára is visszaesett.
Nemcsak drágult a termék az unióban, de a harmadik országokból származó behozatal is drasztikusan megugrott.
A klímaváltozás okozta vízválság miatt alapvető szemléletváltásra van szükség a hazai vízgazdálkodásban.
