Élelmiszer | 2025. augusztus 3. 20:13
Régi recept, örök kedvenc: most érdemes elkészíteni ezt a népszerű ételt
Itt az ideje a zakuszka készítésének - most minden alapanyagnak szezonja van.
2025. október 30. csütörtök Alfonz
Itt az ideje a zakuszka készítésének - most minden alapanyagnak szezonja van.
Rengeteg magyar tartja fontosnak, hogy magyar gyártótól származó, magyar sonka kerüljön a húsvéti asztalra.
Ma már inkább érdekességnek számít a hajdinás hurka, amelynek készítése még a rizs elterjedése előtti időkből ered.
Továbbra is jelentős a rénszarvastartás szerepe az EU északi országaiban, a hagyományok őrzése mellett a piac számára is egyre fontosabb az ágazat.
Karácsonyi élelmiszerellátás az egyik főszezonnak az Európai Unióban, a termékpályák felkészülnek a fokozott keresletre.
Az örök vitában egy másik alternatíva is felmerül, amely nem csupán hangulatos, hanem környezetbarát választás is.
Terítéken a világ tömény italai a pálinkától a konyakon át a grappáig és a keserűkig.
Betilthatják a laboratóriumban előállított húsokat és a sejtalapú élelmiszer-termelést Olaszországban.
Átfogó kutatást végzett a Tej Terméktanács a Rögös túró ismertségével és fogyasztásával kapcsolatban.
Nem akármilyen képzés indul a Tokaj-Hegyalja Egyetemen.
Idén is Magyarország az Európai Unió torma-raktára.
A kecskeméti vállalat a hagyományos lokálpatrióta elveket vallja.
Vesztett a vonzerejéből a biogazdálkodás?
Átadták és megáldották a Panonnhalmi Főapátság sörfőzdéjét.
Rovaralapú műtrágya forgalmazására kapott engedélyt egy francia cég.
Itt a járvány újabb áldozata.
A hagyományos terméket előállító közösségeket ünnepelték
Több gazda keresi az alternatív tápanyag-utánpótlást szolgáló készítményeket – mutatjuk, mit kell tudni róluk.
Az Európai Unió baromfiimportja 11 százalékkal nőtt, a behozatal döntő része Brazíliából, Ukrajnából, az Egyesült Királyságból és Thaiföldről származott.
Az utóbbi hónapokban már Burgenlandban is felbukkant a myxomatózis, amely az üregi, házi és immár a mezei nyulakat is súlyosan érinti.
Egy Jász-Nagykun-Szolnok vármegyei gazdaságban igazolta a vírus jelenlétét a Nébih.
A 2025-ös szezon ismét bebizonyította, hogy a növénytermesztésben nincs többé kiszámíthatóság.
